紅燒茄子最簡單的家常做法 味道超好連下三碗飯

紅燒茄子最簡單的家常做法，味道超好連下三碗飯。

你將需要嫩茄子、蒜末、蔥末、薑末、醬油、糖、鹽、雞精、芝麻油。

你將需要嫩茄子、蒜末、蔥末、薑末、醬油、糖、鹽、雞精、芝麻油。

你將需要嫩茄子、蒜末、蔥末、薑末、醬油、糖、鹽、雞精、芝麻油。

第一步：將茄子切成長條，浸泡在鹽水中。

第一步：將茄子切成長條，浸泡在鹽水中。

第二部：開中火，炒鍋中放油燒熱至六成，放入蔥、姜、蒜，爆鍋，膩出香味。

第二部：開中火，炒鍋中放油燒熱至六成，放入蔥、姜、蒜，爆鍋，膩出香味。

第二部：開中火，炒鍋中放油燒熱至六成，放入蔥、姜、蒜，爆鍋，膩出香味。

第二部：開中火，炒鍋中放油燒熱至六成，放入蔥、姜、蒜，爆鍋，膩出香味。

第三部：將茄子放入鍋中翻炒，至軟熟時，加入醬油、糖、鹽，再翻炒至茄子軟煸熟透。

第三部：將茄子放入鍋中翻炒，至軟熟時，加入醬油、糖、鹽，再翻炒至茄子軟煸熟透。

第三部：將茄子放入鍋中翻炒，至軟熟時，加入醬油、糖、鹽，再翻炒至茄子軟煸熟透。

第四部：再放入雞精和芝麻油，改用大火翻炒至址濃稠即可。

第五步：關火盛盤。

第五步：關火盛盤，這樣一道香甜美味的紅燒茄子就完成了，快來嘗嘗哦。

你知道嗎，常吃茄子可有效抑制血液中膽固醇水平增高。

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