醫生提醒：常吃這一類食物，血管一通到底，血栓從此不找你！

06-21

心腦血管疾病如今已經成為威脅人類健康的一大殺手，而血栓卻是致死率、致殘率極高的心腦血管疾病誘因之一。

人體的血管就像水管一樣，用久了就會有水垢，使水管內變得粗糙，導致水管堵住。同理，血管也是如此，時間長了，血液中垃圾越來越多，如膽固醇、甘油三酯等，長期積累成血塊，形成血栓，就會堵住血管。

血栓可發生在任何年齡、任何時間

當血管壁的動脈粥樣硬化斑塊破裂、脫落時，就會導致血管中出現血栓。

可不要以為血栓只是中老年人的問題，血栓在任何年齡段都可能出現。醫生指出，生活中，其實靜脈血栓就在我們身邊，比如：

玩電腦時間過長，突然胸悶、胸痛，甚至發生猝死，大部分原因都是靜脈血栓發病誘發的肺栓塞。

有些老年人愛打麻將，長時間坐著也很容易出現血栓。

其中，這四大習慣，也會讓血管越來越堵：

1、吸煙

吸煙是導致血管發生問題的元兇之一。不管身體多好，一天兩包煙，也肯定會增加血管毒素量，讓血管功能越來越差。如果是網吧包夜，再加上吸煙，會使血液的粘稠度比正常時升高8倍以上。

2、運動過少

長期不運動，血管內的垃圾會逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊，還會影響到毛細血管供血。所以保持運動很重要，多運動能讓更多毛細血管開放，促進血液微循環。

3、習慣性焦慮

國外研究一項目證實，精神壓力可引起血管內膜收縮，加速血管老化。心情不好、工作壓力大都會對血管有影響。

4、長期攝入「四高」飲食，即高糖、高油、高脂、高鹽

隨著生活水平的提高，很多人的飲食習慣已經改變，大多數人在餐桌上每天大魚大肉，攝入的食物大多也是高糖、高油、高脂、高鹽食物，這些都是血管的頭號「天敵」，既增加了高血壓的風險，也容易導致膽固醇、血脂等附著於血管壁上，造成動脈硬化，導致血管不暢通。

據估計，每5分鐘就有1人死於血栓。但大多數血栓形成後、發病前都是沒有任何癥狀及感覺的，甚至到醫院心腦血管專科做常規檢查，血脂、血壓、心電圖、CT等一切都顯示指標正常。

特別需要指出的是，目前心房顫動引起的血栓問題越來越多，靜脈血栓更是隱形殺手，靜脈血栓栓塞症位列第三大心血管殺手。

那麼該如何防治血栓，疏通血管呢？

一、「動」

不難理解，血栓存在於血管中，而血液是流動的，因此，任何阻礙血液流動的因素，都會促使血栓形成。

其中步行是老少皆宜的一種運動方式，最簡單，適用率也最高！

步行運動要注意「三五七」原則

「三」是指每天要步行3000米以上，且保證30分鐘。

步行需做到有恆、有度，過分激烈的運動反而對身體不利。

「五」是指一星期要運動5次以上。

「七」是指運動後心率+年齡=170。如50歲的人運動後心率達120次。

如有特殊情況，可以視情況而定。

二、「吃」

不是說常吃高油、高脂食物，而是常吃富含α-亞麻酸的這一類食物，能讓血管更加通暢，血栓與你無緣。

富含α-亞麻酸的食物有蘇子油、深海魚、核桃等食物

①蘇子油

蘇子油富含豐富的α-亞麻酸，含量在66.7以上，被稱為「陸地上的深海魚油」。α-亞麻酸的代謝產物EPA被稱為「血管清道夫」，可以將體內多餘的脂類以及附著在血管壁上的斑塊等溶解並通過新陳代謝，代謝到體外，平衡體內脂肪酸，防止過多的脂類垃圾沉積在血管壁上，從而達到清血脂，預防動脈硬化以及心腦血管疾病的作用。

中國營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸每日攝取量1600-1800毫克。

每日可以將5ml蘇子油拌入200ml自製酸奶中，二者即可形成一種「可溶性蛋白質」，更利於人體消化吸收！

②深海魚

據統計表明，格陵蘭島的愛斯基摩人是世界著名的長壽民族，這個食肉為生的民族，無論男女老少，很少有人患三高症、心臟病等血管疾病。主要是因科學家發現當地生產海魚，人吃了海魚攝取大量的α-亞麻酸。

每周吃2次深海魚，補充身體優質蛋白，還能預防血管疾病發生。

③核桃

專家介紹，核桃中富含含精氨酸，能延緩動脈硬化出現，保持動脈彈性，還含有α-亞麻酸和抗氧化劑，有利於血管健康。

需要提醒的是，核桃含較多脂肪，吃後要相應減少油脂攝入量，每日攝入核桃最好小於25g。

《美國營養學雜誌》曾刊出一項研究：科學家選取了一組30-75歲的微胖參試者，進行了為期八周的「核桃餐研究」。

研究結果表明，核桃組的參試者無一人體重繼續增加，且他們的血管內皮功能明顯改善。血管內皮細胞功能良好對防止血栓、控制血壓和血糖有非常積極的作用。