想告別亞健康,就喝當歸黃芪紅棗排骨湯,讓你告別去醫院
06-21
在當今社會人們的生活壓力全非常大,在這壓力之下,人們的身體也出現了各種的不適,比如氣血兩虧,渾身無力,體弱多病,易怒失眠,憂鬱焦慮等癥狀。
其實歸根結底全是由氣血引起來的,氣血是身體健康之本,只有健康是1其他全是0。
今天我就為大家分享一道健康、保健的「紅棗當歸黃芪排骨湯」,製作簡單,補氣養血又強身,而且不用花錢去醫院。
紅棗,具有滋陰補陽,補血之功效。
當歸,具有提高身體免疫力、抗貧血、抗菌、防治癌症以及腫瘤等功效。
黃芪,具有補氣固表、改善心功能、降壓等功效。多用於治療脾氣虛弱、體倦乏力食少便溏等癥狀。
豬排骨,提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足,陰虛納差者。
主料:紅棗8個、當歸6克、黃芪30克、枸杞15克、豬排骨350克。
做法
1.準備好紅棗、當歸、黃芪、枸杞。
2.排骨冷水下鍋焯水,撈出洗凈備用。
3.將洗凈的排骨,放入湯盆中。
4.把紅棗、當歸、黃芪、同排骨一起放在湯碗中,加入三碗水。
5.鍋中倒入水,放入燉湯三腳架,放入湯盆。
6.大火煮沸,轉小火燉煮1小時。
7.關火前的20分鐘放入枸杞。
8.出鍋即可食用。
製作技巧
1.當歸和黃芪的比例是1:5這樣才能發揮出最大的效果。
2.排骨一定要冷水下鍋焯水。
3.枸杞在出鍋前20分鐘再放。
4.原汁原味的燉湯最好,不要放鹽。
5.此款湯,對經期過後的女性朋友,食用效果非常好。
喜歡美食的關註:美食鬧鐘,叫醒你的除了鬧鐘,還有美食。
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