茶桌上如何不失禮？10個您不得不知的茶禮

和至親好友一起，泡上一壺茶，在泡茶、斟茶、品茶的過程中感受生活的美好。最好的生活，桌上花開，指尖茶濃，只生歡喜不生愁。

——卓雅禮儀創始人賈惠

端起茶杯，很自然的便放下浮躁。每天下午3點，是卓雅禮儀的下午茶時間，小夥伴們習慣泡上一泡茶，一邊欣賞窗外風景，一邊交流工作心得，既能洗去上午工作的勞累，又可以為接下來的工作打開更清晰的思路。

在喧囂的現今社會很多成功人士都愛上了喝茶，平時也會以茶待客，辦公室甚至還備有專業茶具，當這些「設備」齊全了，了解一些茶道禮儀就必不可少了。今天卓雅禮儀（ID:jiahui-zy）和您分享茶人必知的10個禮儀。

1

介紹茶

在泡茶之前，主人先向客人介紹一下所泡的茶，如果您對茶有一定了解，還可以向客人介紹茶葉的產地、品質特徵、沖泡要點及文化背景等，請客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。

2

洗茶

泡茶時第一泡通常不喝，用來洗茶。而第一泡的茶水可以用來溫壺、溫杯，泡出來的茶會更加醇香。

3

壺嘴不正對客人

茶壺的壺嘴正對著客人，是比較沒有禮貌的行為，如果對方在意的話可能會認為這是「逐客令」哦！

所以壺嘴盡量對著無人的一側，或者對著自己。

4

裝茶

取用茶葉時盡量用茶匙取用，避免手觸碰到茶葉，一方面是從衛生角度考慮，另一方面手的氣味也有可能會影響茶的口感。

5

奉茶

按照禮儀規範，為他人奉茶需要用雙手。如果是有杯耳的茶杯，通常用一隻手握杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

沒有杯耳的茶杯在奉茶給客人時，建議不要接觸杯口的位置。有的茶杯沒有杯耳又很小，這時可以運用墊碟為他人奉茶。

6

奉茶順序

奉茶的順序通常是由尊而卑，先倒茶給尊貴的客人。

斟茶時按照順時針方向，通常從倒茶者的左手邊開始，所以在入座時就有講究。

7

茶葉、茶水適量

在泡茶時，茶葉量適當。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的喜好沖泡就好了。

倒茶到七分滿，太滿容易溢出來，太少顯得誠意不夠。

8

三口為品

品茶與飲酒不同，切記「一口悶」，慢慢品，讓茶水充滿每個味蕾，才能品出茶水真正的醇香，也讓自己的心跟著慢下來。

9

禁止吸煙

品茶的時候建議有吸煙習慣的朋友忍一忍，香煙的味道會讓品茶的氛圍打折扣，也會影響茶香。

除此之外，如果知道當天有品茶的場合，建議不要噴太濃的香水，不化濃妝，去品味最自然的味道。

10

表示感謝

當尊者為您奉茶時，您可以用叩指禮表示感謝。當然也可以用手扶杯，並表示感謝。

今天卓雅禮儀的【每天一節禮儀課】內容，將會為您詳細分享「叩指禮」的運用，歡迎移步第二篇文章。

萬丈紅塵一杯酒，千秋大業一壺茶。

------ THE END -------

願您優雅美麗

願您自信大方

願您一世得體

GIF
推薦閱讀：