我們怕癌，癌細胞最怕它，4種食物是癌症的「大殺手」平時要多吃

癌症可說是非常可怕的疾病，人人談癌變色，生活中也有很多人因為癌症而喪失生命。癌症雖然可怕但是只要合理的飲食，保持良好的心態，就可以達到預防癌症的目的。其實我們生活中有很多「抗癌」食品，下面哦們一起來看看吧。

猴頭菇

猴頭菇是非常好的養生食材，不僅可以抗衰老還能抗癌，猴頭菇富含多種礦物質和維生素，是良好的滋補食品，對消化道潰瘍有良好療效。另外猴頭菇含有多糖類等抗癌活性物質，能增強機體抗病力，促進抗體的生成，對肝癌、淋巴癌、腸癌有著很好的預防和抵抗效果。

苦瓜

在古代苦瓜就被作為養生食材食用。李時珍更是稱其為「一等瓜」。但是由於苦瓜的味道，喜歡的人和不喜歡的人都有。其實食用苦瓜有很好的抗癌效果。苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，能將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉，從而抑制癌症。

青椒

青椒一種很平常的蔬菜，但是它卻有不尋常的抗癌功效。它含有豐富維生素C和辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便秘。而且這種物質還是一種抗氧化物質，可阻止癌細胞的新陳代謝，終止細胞的癌變，降低癌症的發生率。

捲心菜

德國人曾稱捲心菜為「菜中之王」，認為它能治百病。捲心菜營養特別豐富，而且它所含的抗癌物質特別多，能抑制腫瘤細胞的活性，起到抵抗癌症的作用。另外，捲心菜還是血管「清潔工」，可以清除血液垃圾，預防血管疾病。