寶寶怎樣有個健康的免疫系統？北大博士來支招

【媽媽網特稿】常說「病來如山倒，病去如抽絲」，大家都不想品嘗生病的滋味，更何況是還沒發育好的寶寶，ta們生病就更難受了呢~然而有些寶寶好像被一種魔咒纏上，只要風一吹，天一涼，就感冒腹瀉...

想帶孩子去看看「詩和遠方」吧，都怕ta一不小心又中招~那究竟要怎樣才能讓孩子建立健康的免疫系統，抵抗可惡的病菌呢？

本期媽媽必修課，媽媽網聯合澳優能力多請來北大營養學博士張召鋒，教各位媽媽如何幫助寶寶建立健康的免疫系統！

一.寶寶的過敏歷程

寶寶6個月以內，過敏主要表現在消化道，比如：腹痛、腹瀉、乳糜瀉、便秘；6個月之後，過敏主要表現在皮膚上，比如：蕁麻疹、濕疹。

3歲之後，過敏癥狀主要表現為支氣管哮喘、鼻炎等。

二．關於寶寶免疫力的2個錯誤認識：

誤區1：讓孩子生活在過於乾淨的環境中。

孩子的抵抗力跟成年人不一樣。很多大人會以為，孩子抵抗力低，接觸髒東西就容易生病，擔心孩子抓髒東西、亂摸泥巴地、不洗手就啃手指頭，擔心孩子被別的父母抱，怕別人身上的細菌傳染到孩子身上。

其實，媽媽們無需過度緊張，也不需要讓孩子太乾淨，讓孩子早點接觸細菌是對他們的「早期訓練」，可以提高孩子們的抵抗能力，減少感冒發燒的幾率、降低過敏率。

誤區2：無論是免費的還是自費的疫苗，都給孩子打上。

其實這樣並不會讓孩子抵抗力增強，因為免疫系統得不到足夠的訓練，反而會加重孩子過敏癥狀。

三．剖宮產影響新生兒的免疫力

越來越多科學實驗表明，抵抗能力的好壞跟分娩方式密切相關。

剖宮產容易導致抵抗力低下，容易引起兒童期哮喘，增高過敏的發生率。

順產的孩子比剖宮產的孩子身體更加健康，對孩子大腦發育更加有利。比如，剖宮產的孩子在十幾歲的時候容易發生感覺統合失調，思想跟行為不一致。

四．母乳餵養，可以提升孩子抵抗力

建議各位媽媽前六個月純母乳餵養，並且盡量母乳餵養到2歲。

很多媽媽生完孩子的三天內沒有母乳，就讓醫院給孩子吃奶粉。而如果孩子的第一口食物是奶粉的話，容易導致2個問題：

（1）媽媽開奶晚。寶寶吮吸乳頭是促進乳汁分泌的非常好的動作，如果缺少寶寶的吮吸，母乳會來得更晚。

（2）容易讓孩子成為致敏兒。即便三天之後改為母乳餵養，但此時孩子已經種下奶粉過敏的種子，長大之後重新接觸奶粉時，就容易造成奶粉過敏。

其實，從媽媽體內出來後，寶寶體內的儲備可以維持24小時不吃東西，所以，媽媽們可以不必過於著急讓孩子吃奶粉。讓孩子出生就吃母乳，並且餵養4個月以上，可以明顯降低特應性皮炎和呼吸道過敏發病率。

五．科學添加輔食

孩子挑食偏食容易營養不良和不均衡，比如不愛吃水果蔬菜，容易導致維生素礦物質缺失，導致抵抗力低下。科學地添加輔食，可以預防孩子日後挑食偏食的情況，吸收均衡的營養，增加抵抗力。

六．呵護腸道，「養人先養菌」

1.腸道是什麼？

腸道是人體最大的免疫器官，如果把腸道鋪平的話，面積可達200~300㎡。在自然條件下，腸道是接觸抗原最多的器官。組織(GALT)構成全身 70-80%的免疫細胞，腸道細胞和有益菌之間的相互作用是腸道免疫功能發育和刺激免疫應答的基礎。

2.腸道菌群是什麼？

腸道菌群是一個複雜的生態系統，人體內有超過1000種細菌，數量多達1014個，其中結腸的濃度最高（99%），腸道各段的細菌成分各異，宿主一生中不同時間腸道細菌構成也不相同。

3.腸道菌群的功能：

（1）微生物菌群是病原菌定植的功能性屏障；（2）在正常的營養和代謝中發揮重要作用；

（3）有助於腸粘膜免疫系統的正常發育。

4.腸道菌群的建立與出生後免疫系統的發育成熟同步

如果腸道菌群發育晚了，孩子的抵抗力也會下降。寶寶在胎內的時候可以說是無菌的，出生後與外界的接觸增多，加上咀嚼、吞咽等行為，寶寶腸道里的細菌會越來越多，如果免疫系統未發育成熟，而細菌通過如此大面積的腸道入血了，就會容易感染。

七.影響新生兒腸道菌群建立的因素

1.分娩方式

最初的時候，胎兒的腸道是無菌的。如果媽媽是順產，那媽媽產道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌等會被寶寶吸入，並定植在寶寶的腸道中，生長繁殖，構成了一個良好的腸道微生態環境，這種細菌將陪伴終身，保衛著人體健康。

而剖腹產的寶寶因沒有經過產道，其腸道內益生菌會比順產的寶寶少得多、弱得多。

而且，一項觀察期較長的研究結果顯示，母乳餵養條件相似的自然分娩組和剖宮產組相比較，剖宮產嬰兒腸道雙歧桿菌定植延遲180天。腸道功能受損，會導致血腦屏障發育受損（血腦屏障能阻止有害物質進入腦循環血），導致有害物質進入大腦。

所以，媽媽們如果想要孩子出生後就有較好的體質，就要先養好自己的腸道，養護好自己的腸道，多吃膳食纖維，讓益生菌多多增殖。

2.抗菌藥物對機體的不利作用

短期影響：導致抗生素相關性腹瀉（AAD）、耐葯菌株篩選及傳播，甚至還有毒副作用。

長期影響：破壞腸道菌群平衡改變黏膜免疫應答模式、潛在增加一些疾病的風險。比如孤獨症、自身免疫性腦炎、Ⅰ型/Ⅱ型糖尿病、沙門氏菌誘導結腸炎、哮喘、濕疹、外陰陰道炎等。

而目前有不少媽媽存在濫用抗生素的情況。比如有時孩子發燒本來是自身跟病毒做鬥爭的過程，如果使用抗生素但又沒有完全消滅細菌，這些殘存的細菌容易產生耐藥性。這時，雖然短時間內孩子的體溫會降下來，但是細菌很容易重新繁殖，又會導致孩子發燒，而且會比之前持續更長時間。

在這裡也給各位媽媽一個建議，不要太干預孩子的發燒過程，可以讓孩子發2~3次完整的燒，這樣有利於訓練孩子的免疫能力和殺菌能力。

3.母乳餵養促進健康腸道菌群的建立

母乳餵養是個有菌餵養過程，母乳中含有的細菌多數是人體正常的菌群，這些正常的菌群可以通過母乳進入到寶寶的腸道內，促使寶寶腸道內建立正常的菌群，尤其是雙歧桿菌、乳酸桿菌等，可以促進寶寶抗感染能力的成熟，平衡免疫調節功能，降低異性蛋白入侵可能帶來的過敏。

而人工餵養不含有雙歧桿菌，也缺少促進雙歧桿菌生長的物質。不利於寶寶免疫系統的發育。

4.益生元、益生菌對腸道的益處

（1）益生元對人體健康的益處：維持腸道微生態平衡；提高腸道舒適度和耐受度；自然防禦功能；腸道屏障功能；促進營養素吸收。

（2）適當給孩子增加益生菌，有利於降低過敏的幾率，建議大家給寶寶吃點含有雙歧桿菌、乳酸桿菌的嬰兒益生菌，保證每天攝入50~100g的粗糧，適當給孩子補充維生素A和維生素D，這樣有利於呼吸道、消化道粘膜的形成，提高孩子免疫力。

八．專家答疑

喜羊羊128：張博士好，寶寶的腸胃功能弱是不是也會影響寶寶的抵抗力？給寶寶補充益生菌真的有助於提高寶寶抵抗力？

專家回答：腸道功能不好是導致孩子抵抗能力低下的重要原因。機體的很多慢性病的發生都源自於腸道。腸道的地位是不可忽視的，補充益生元益生菌，讓孩子多吃蔬菜水果，糙米燕麥等粗糧，少吃肉類、甜食，有利於抵抗力的形成。

宸寶M：請問張博士，我家孩子兩歲了，每個月都會發燒一次，前兩天發燒38度多就引起了淋巴結腫大，脖子側面裡面腫了很多小包，現在怎麼辦？可以吃頭孢消炎嗎？孩子這種情況是抵抗力差引起的嗎？

專家回答：這個寶寶的抵抗能力比較差。可以想像得到，這個寶寶平時可能吃過很多抗生素，雖然消炎了，但是細菌一直在體內蓄積，抗生素濫用會殺死好的細菌。孩子發燒的話，建議給他多吃粗糧、蔬菜水果、補充含鋅食物或者鋅製劑、複合維生素礦物質、益生元（比如低脂果糖、菊粉等），都可以促進孩子腸道菌群的形成，提高孩子的抵抗能力。

孩子發燒，可以每4個小時補充0.5g維生素C。還可以補充紫錐菊。

710玲：專家您好，請問如果寶爸有過敏性鼻炎會遺傳給孩子嗎？我家兒子現在十三個月，經常打完疫苗就發燒拉稀，是免疫力低下的表現嗎？

專家問答：引起過敏性鼻炎的因素很多，除了遺傳因素，是否會患上過敏性鼻炎，除了遺傳 飲食習慣輔食添加是否科學分娩方式孩子生活環境是否過於乾淨等。還有剛剛提及的哺乳方式，拉稀是免疫反應，這些是正常的，因為疫苗對寶寶來說是過敏源。因為有些寶寶抵抗力不高確實會發生這些癥狀。

戀愛中的吖吖：專家您好，寶寶現在才一歲，寶寶經常都會出現病毒性的感染，出現了喉嚨痛、發高燒、咳嗽、流鼻涕，這種情況生活當中應該怎麼去避免？怎樣給寶寶提高免疫力最有效啊？

專家問答：盡量讓孩子發2~3次完整的燒，不要過於緊張，不要經常給孩子吃抗生素，做好準備工作，物理的熱水澡，推拿按摩，維生素C注意飲食等等。

言心小謝：專家您好，市場上所謂的免疫蛋白粉，真的能幫助提高寶寶的抵抗力和免疫力嗎？有沒有什麼副作用？

專家問答：適當情況下可以給嬰幼兒加一點點蛋白粉，但是不要把它當做重要的營養來源。因為過多蛋白粉非但不會提高寶寶免疫力，反而會增加過敏的發生幾率。注意科學飲食，做到飲食均衡最重要。

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