咖啡飲用禮儀

隨著咖啡文化的普及，咖啡越來越成為日常工作和生活中不可缺少的部分。 越來越多的人成為咖啡忠實的享用者，學習和了解基本的咖啡禮儀，彰顯個人氣質。

咖啡禮儀注意以下幾點

1、喝咖啡不要發出聲音;

2、熱咖啡要在十分鐘之內喝完(最佳溫度65度)；

3、剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。

4、用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

5、西餐中主餐後飲品時可以喝咖啡；

6、熱咖啡不要用手捧；

7、做客時咖啡要喝完，單品八分滿，花式滿而不溢；

8、咖啡端到客人手上時咖啡杯的耳朵和勺子朝著客人右手.

咖啡杯的用法

　　在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

咖啡加糖方法

　　給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄髒衣服或檯布。

咖啡匙的用法

　　咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

杯碟使用方法

　　端碟子不要將碟子的高度高於胸部，盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出聲響。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

飲咖啡與用點心

　　有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯