粥這樣喝最養生!8款養生滋補粥,常吃常健康,喝出好氣色!
健康養生
1、胡蘿蔔山藥粥做法:
1、取胡蘿蔔200克,山藥200克,粳米60克。
2、將胡蘿蔔及山藥切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿蔔及山藥,再煮成粥。
功效:胡蘿蔔可提高呼吸道抵抗力、降糖降脂、明目,山藥健脾助消化,對脾胃弱、少食多病的人有益。
養生補氣血
2、黑米鮮藕粥做法:
1、鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量。
2、將藕洗凈,去皮後切成丁備用。黑米淘洗乾淨,用清水浸泡半小時左右。
3、砂鍋置火上,加入適量清水,放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥即可食用。
功效:
煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。經常食用此粥,
可補血養血,產婦、老年體虛者可經常食用。
3、紅棗山藥粥做法:
1、山藥切碎;將干紅棗浸泡去核,洗乾淨;糯米浸泡20分鐘;
2、糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘;
3、八成熟的時候放入紅棗,然後再將山藥粉放入鍋中;攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。
功效:
紅棗山藥粥可以補氣血,健脾胃,抗衰老。適用於脾虛便溏、氣血不足、營養不良、病後體虛、羸瘦衰弱。
4、小米南瓜粥
做法:
適量老南瓜,小米,枸杞
南瓜皮切薄片,小米洗凈。鍋里放適量清水,水開後放入南瓜小米,大火煮開。
3.轉小火,慢慢熬到小米開花,南瓜煮化。
4.加入枸杞,拌勻後再煮幾分鐘即可。
功效:
南瓜能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,要是在配上小米這種含有大量維生素B1的食物對身體就是一大嘉品了。南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
養生補氣血
5、紅薯蓮子粥做法:
1、紅薯100克 糯米200克 紅棗50克 紅豆30克 蓮子30克 花豆30克、冰糖適量
2、紅豆用水泡幾小時、紅棗花豆蓮子泡泡 洗凈
3、糯米洗凈紅薯洗凈去皮,切塊
4、所有食材放入壓力鍋,三碗水,合上蓋子,摁粥的鍵。
5,待排氣完畢後即可。
功效:紅薯中含有大量的膳食纖維,能幫助刺激腸胃蠕動和消化液分泌,保護腸胃。蓮子藥性平和,味道稍微有點甘甜,中醫認為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養心安神的功效
滋補養生
6、紅棗桂圓黑米粥
做法:
1、糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。
2、紅棗用清水浸泡,糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝去外殼洗凈備用。
2、鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。
3、加蓋大火煮上10分鐘,然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。
功效:
具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,
腎虛均有很好的補養作用。
7、紅豆紫米粥
做法:
1、花生、紫米、紅豆提前浸泡半天,將山藥削皮,切塊。
2、然後燒開一鍋水將所有的材料都放進去,攪拌一下,再轉小火慢慢煮。
3、等豆子和山藥都煮了就差不多了。
4、期間差不多要40來分鐘,可以加點紅糖,這樣有利於補血。
功效:
熱量低,含有多種維生素,健脾止瀉,利水消腫,補氣血,健脾養胃》
8、暖宮養生粥暖宮養生
做法:1、小米四把、黑米一把、薏米一把、枸杞12粒、紅棗6粒、紅豆一把、黑豆一把、干桂圓6粒、紅糖4湯匙
2、先將黑豆紅豆薏米涼水入鍋,沸水後煮10分鐘
3、再放入小米等其他配料,熬稠即可
功效:
小米:養胃
黑米:補血
薏米:健脾益胃
枸杞:補腎養肝
桂圓:補血氣、益心脾
紅棗:歸脾胃經、有安神之功效
紅豆:含維他命及多種礦物質
黑豆:補脾、解毒、水腫、體虛、補腎
紅糖:驅寒、暖宮
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