您可以自由創意一盤菜【山藥炒木耳】添加色彩

山藥炒木耳

更多咸鮮菜品口味炒主要工藝十分鐘所需時間簡單製作難度食材明細黑木耳適量山藥適量青椒適量鹽適量>製作步驟

1.準備好的用料。

2.山藥去皮,切片。

3.黑木耳泡發,撕成小朵,洗凈泥沙。

4.青椒去籽,切成片。

5.燒開一鍋水,加點鹽,山藥焯水。

6.青椒,黑木耳焯水。

7.熱鍋冷油,先把山藥片加入煸炒十幾秒。

8.加入黑木耳,青椒片。

9.炒勻,加點雞精,鹽調味,稍微淋點水,大火炒十幾秒就可以。山藥炒木耳做法小貼要想山藥不變黑,首先去皮的時候不要用鐵質的器皿,去好皮的山藥要泡在水裡面。如果可以加點紅色配色,就更好了。
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