我這個料理白癡跟著「零失敗方法」成功做出焦糖布丁，室友才吃一口就求我明天一定要再做！ EZGOE

06-20

沒想像中那麼難嘛！說到焦糖布丁大家肯定會忍不住口水直流，但是想到要特地出門吃又很懶。這名日本網友就是和大家的想法一樣，但是他實在忍不住想要吃令人心情好到飄起來的焦糖布丁，於是找到了一個超級無敵簡單的製作方法。而且他還很貼心地拍下整個成功製作的過程，讓大家可以省去許多麻煩！▼首先準備以下材料。2人份布丁：1顆雞蛋、牛奶110cc、砂糖9g焦糖部分：細砂糖9g、熱水5g

▼做法：1. 把細砂糖倒進容器後放進烤爐以500W（2分鐘）烘烤。2. 確認砂糖沒有過焦變苦後，攪拌均勻靜置一旁。3. 接著打一顆雞蛋進另一個容器，倒入9g砂糖攪拌，再倒入牛奶。4. 將混合物倒進剛才已有焦糖的容器。5. 放進烤爐以300W烤3分半鐘，過後取出待涼後放進冰箱。