女子不可一日無它看完震驚
俗話說:男人不可百日無姜,女人不可百日無糖。生薑助陽,紅糖補血。不過事實上,姜不但有益男人,對女人也是好處多多。胃痛難消化、痛經、孕吐……來點生薑食療就能藥到病除了。不信,女子們就來看看吧!
女性吃薑好處多
1溫經活血
中醫認為,女性健康是以血的充足與脈絡的通暢為根本,而外來的寒邪是對血脈傷害最大的因素,往往造成痛經、肢體疼痛、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時,要是吃薑可以溫暖胞宮、通利血脈,起到驅除寒邪,迅速改善癥狀的效果。
2排毒去味
口氣、體味是細菌增殖的產物,也是健康狀態不佳的反應。這時,姜就起到內能抑菌排毒,外可以芳香矯味的作用,更能夠改善女性自身生理狀態的低迷及滯重,神清氣爽,如沐蘭澤。
3利水減肥
大多數肥胖在中醫眼中並不是「營養過剩」,而是「痰」和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢,多數又是「氣虛」、「陽虛」等一系列功能減弱的結果。姜能夠激發陽氣,促進身體的代謝功能,從而去掉多餘的「痰」和水,有助於女性達到體態婀娜、身輕如燕之效果。
推薦生薑食療方
1虛寒胃痛——姜橘椒魚羹
原料:生薑30克、干橘皮10克、胡椒3克、鯽魚1尾約250克、食鹽適量。
做法:將鮮鯽魚去鱗,剖腹去內臟,洗凈;將生薑洗凈,切片,與橘皮、胡椒共裝入紗布袋內,包紮好後填入魚腹中,加水適量,用小火煨熟即成。食用時,除去腹中的葯袋,加食鹽少許,可單食。
功效:溫胃散寒、開胃進食。適用於胃部受涼疼痛、食慾減退、消化不良等癥狀。
2痛經——茴香薑糖茶
原料:鮮姜50克,小茴香15克,紅糖適量。
做法:先將小茴香在鍋中干炒,或者在微爐中加熱,到香氣飄出、微微發黃時倒出放涼;把鮮姜切薄片同小茴香放入杯中,放入紅糖,再沏上開水蓋杯蓋放置5分鐘,即可飲用。
功效:溫中散寒、通經止痛。適宜於痛經症偏於寒性者,如有小腹冷痛、血色黯淡有塊、得熱緩解等癥狀。
3孕期嘔吐——姜味甜奶
原料:鮮牛奶200克,鮮姜30克,白糖20克。
鮮姜打碎或切碎,用紗布擠壓出薑汁備用;將鮮牛奶、薑汁、白糖在奶鍋中混勻,煮沸後即可。
功效:益胃、降逆、止嘔。適用於孕期嘔吐不止,不能進食者。
4產後痛風——鮮姜蒸蛋
原料:柴雞蛋5個、鮮姜50克,紅糖、醋各適量。
做法:鮮姜洗凈,用刀拍松,切塊。鍋內倒入開水,加入紅糖、姜塊和少許醋,燒開煮5分鐘後倒出,撿出姜塊,薑糖水晾涼備用。將柴雞蛋打入盆中攪散,再加入晾涼的薑糖水攪勻,然後分別倒入兩個小碗中,入蒸籠蒸10分鐘即成。
功效:滋陰潤燥、養血息風;驅寒健胃,活血化淤、通絡止痛。適宜於產後感受風寒,引起關節疼痛等。
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