每個茶藝師,在茶藝表演時候都會遇到這個問題?
作為茶藝師,我們經常要表演不同茶葉品類的茶藝,茶藝表演的成功與否,和表演時的音樂有很大關係,那麼到底我們改如何來選擇茶藝表演時候的音樂呢?
在這裡我和大家分享下,我的經驗。茶藝表演應根據各類茶的茶性及其表現形式來選擇不同的背景音樂進行表演,使音樂與茶藝相得益彰,更好的烘托茶藝的主題和內涵,下面舉例說明:
01class綠茶茶藝表演音樂我國綠茶生產歷史最久,品種最多,外觀造型千姿百態,香氣、滋味各俱特色,可謂「色綠、香幽、味醇、形美」。在綠茶茶藝中,最好選取一些笛子、古箏演奏的音樂及江南絲竹音樂作為配樂。 綠茶中的西湖龍井,具有「色綠、香郁、味甘、型美」的特點。若選用古箏曲浙派《高山流水》最能體現西湖龍井的別樣韻味和到此尋覓知音的感情彩。
02class烏龍茶茶藝表演音樂 烏龍茶也稱為青茶,是六大茶類中加工工藝最複雜、茶具及茶藝表演最講究的一種茶,以鐵觀音和武夷岩茶最為有名。烏龍茶給人以沉穩、成熟、端莊、意蘊悠遠的感受。根據烏龍茶的這種特點,在烏龍茶茶藝過程中選用編鐘、古琴、簫、二胡等樂器演奏的音樂作為配樂是比較合適的。《春江花月夜》、《柳青娘》、《寒鴉戲水》、《蕉窗夜雨》等箏曲曲調優美,可讓品茶者在品茶中感受到中國古典音樂之美。
03class紅茶茶藝表演音樂「紅茶茶性溫和、滋味醇厚,廣效能容,具有極好的兼容性」。由於紅茶不以外形見長,所以使用的茶具多是瓷質的茶壺和茶杯。功夫紅茶為中國特有,雲南滇紅、武夷山正山小種都較為出名。在功夫紅茶茶藝配樂中,可選用表現梅花高潔品格的古琴曲《梅花三弄》作為背景音樂,此曲借景抒懷,曲調優美平緩,表現了梅花猶如蒼松般挺拔、翠竹般堅韌,天生傲骨、不畏嚴寒的品格。
04class花茶茶藝表演音樂花茶融茶之韻和花之香於一體,色澤黃綠尚潤。香氣鮮靈濃郁,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。 在演繹花茶茶藝過程中,最好能選用琵琶、古箏等彈撥類樂器演奏的音樂。花茶以茉莉花茶最為常見,配樂可選用古箏名曲《茉莉芬芳》,此曲讚美了茉莉花的潔白無瑕和芳香撲鼻,曲調清新流暢,具有濃郁的江南水鄉色彩。品茉莉花茶,聽《茉莉芬芳》,讓人陶醉在茉莉花香之中。
05class黃茶茶藝表演音樂黃茶中以產於湖南嶽陽君山的君山銀針最為有名,芽頭肥壯挺直、色澤金黃光亮、香氣清純,沖泡後芽尖或冉冉上升,或徐徐緩下,沉入杯底,如群筍出土,銀刀直立。配樂選用古箏曲《洞庭新歌》最能體現此茶產地的文化底蘊,優美的曲調更能凸顯出黃茶的輕盈活潑及其爽朗清鮮的特點。
06class黑茶茶藝音樂黑茶中以雲南的普洱茶最具代表性,色艷、香濃、味醇、形美,品普洱,賞古箏曲《鐵馬吟》則是最佳的選擇。此曲曲調悠揚平緩,模仿馬蹄聲聲的音樂,能夠讓品茶者聯想到茶馬道的險峻和無限的風光,既能在味覺上又能在聽覺上感受滇文化。茶與音樂相得益彰,使通常的煎水瀹茗達到了精神品飲和藝術享受的境界。茶藝表演時所配音樂要柔和自然,以使觀眾感到輕鬆、愉悅,從而提升茶的內涵。
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