雅水孕雅茶 雅茶可靜心

從來雅女育佳茗，洪山雅水孕雅茶，雅茶人復甦茶葉的靈魂，雅茶葉喚醒茶人的心靈，雅茶不濃不淡最好，濃到不苦淡到不簿也行，同樣的茶十個人會泡出十種味，雖然只是些微差別，但那正是不同風格，雅茶的最高境界是自然，自然的最大特點是變化，雅茶之奇妙，在於無時無刻不在變化，捕捉雅茶最佳變化的過程中，心在不知不覺的恢複本能，這就是雅茶茶道的奧秘，凡有利於心皆可謂之道，喝自然的雅茶明自己的心，內心的平靜是心靈深處的恬然安謐舒適和自在，心靜並非什麼都不想而是不思聲色，不思勝負不思得失，不思榮辱心無煩惱，形無勞倦的一種精神境界，大千世界，色彩繽紛，光怪陸離，充滿了金錢名利和美色等使人心動神馳的誘惑，在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下，真正做到恬然不動其心，就能保持機體內環境的穩定，防治疾病，使人健康長壽。

心靜身安圍坐在小桌前煮茶喝，雅茶忍受煎熬升華成湯，最徹底的奉獻成就最高的價值，茶不煮如鋼不煉，怎能與醍醐甘露抗衡呢，古法之妙用過方知，你一句贊語，我一份感激，都是茶的至高榮譽，深感天地之造化，茶之美妙，漸漸入道，如果喝茶無感無思無悟，那麼就是在喝水，敬萬物如生命，才不愧為萬物之靈，佛觀一碗水，八萬四千蟲，智慧越大越徹知萬物，反覆琢磨印證一二句茶經，不明昔時茶不知今日人茶道難續，雅茶貴人賤離道甚遠，杯中的茶水是雅茶人的一份心意，茶美境美不如人美人美在形更在心。借茶傳心以花示意，自然已具萬美，只需善用而已，雅茶洗去塵污使心思純樸，茶道不厭其煩以堅茶人之心，過後知大道至簡，喝茶只是喝茶，真功夫在茶外在心內。

生日家宴，煮雅茶當熱飲，冬天吃得腳心發熱。過後，吃蛋糕配雅茶異常香甜，雅茶入家宴其樂融融，茶為國飲天下太平，茶至儉至善，平和而具深蘊，最使人潛移默化。茶水入肚，茶性入心，久飲肌骨輕通仙靈。茶聖陸羽，雖無孔子之大，也如孔子之精。茶人慾復茶道，喝茶不濟煮茶去。茶泡出來是水，煮出來是湯。茶與食相通，泡茶與煮茶就象泡麵與煮麵，完全是兩個概念。煮茶喝過後再喝泡茶，寡然無味猶如吃夾生飯，精美的紫砂壺，腰斬了正宗的煮茶道。我們可以給寵物洗澡穿衣，為什麼就不能為自已花點功夫煮煮茶喝呢？真正的品味生活，也許並不取決於金錢，而在情趣。如果生命沒有樂趣，那麼造物主就不是慈悲而是殘忍。茶不是使慾望滿足的快樂，而是發自內心的愉悅。

蓋碗雅茶端在手，如與小家碧玉相廝守，別無所求。雅茶好象大家閨秀，點點滴滴，盡露風流。老子說為學日益，為道日損。茶香可求心清不可求，香不香在茶，清不清在心。把追求茶香的功夫，花在向內清心上，已在茶道中，雅茶有滋味，有香味有韻味，徹底釋放茶的底蘊，唯有煮茶。何時興煮茶，何時茶道興。泡茶如山坡，煮茶如山峰。茶之至高感人至深，彷彿品出幾世輪迴，做自己喜歡的事，如沐清風，溫一壺明月下酒，物我兩忘，怡然自得，人之一生，歲月荏苒，如白駒過隙，無須更多，夠用就好莫強求，無不盛讚茶煮出來的韻味，好象醍醐甘露，心被徹底征服，好茶加上好法，才能留住人和心，人生一場，簡單地活一回，一杯清茶，一碗清粥，一份清歡，生命卻是飽滿的此生足矣。

煮陳年雅茶之藏茶，清亮如泉，甘甜似糖，感受到雪域高原的純凈聖潔，之前泡過更好的藏茶喝，因為沒有泡出底蘊而被忽略。真愛茶就煮茶吧，其實喝茶是跟茶訣別啊！看著桌上的插花，雖然美麗也很殘忍。失去身體的花容不忍多看，心靜感應萬物都是生命。人類在大自然面前越謙卑，才越偉大，只有我們擺正位置，才能真正成為萬物之靈。茶可試水試人試心，聽說兩千年的老鷹茶樹，喝一口就會起一身雞皮疙瘩，確實太珍稀，不該再用來滿足口腹之慾，兩千年茶樹值得敬畏，五千年歷史更應該尊重，沒有兩棵相同的茶樹，沒有兩片相同們茶葉。用心品茶，領悟自然造化之道。聽峨眉高曾介紹，去佛家茶藝館喝茶。選址險絕，擺設怪異，茶水苦澀，慕名而去落荒而逃，真空不是無，清靜不是冷，茶水壺人景物，樣樣俱佳組成坤卦，陸羽說茶，味至寒，最宜精行儉德之人，站在茶廠堆積如山的茶前，寒氣襲人手腳皆冷。

雅茶可洗心，雅茶之藏茶可傳神。茶與人合一多麼舒暢，人與道合一何其逍遙。品遍天下名茶而不化，困於口腹不得解脫，不如一氣貫通。茶商淡泊而精明，善待茶與人，廣傳茶之盛德。敬茶敬人敬心，茶是心靈的宗教。茶友之緣，清淡而悠遠。談古論今歸於身心，一席話了幾世願。過去越來越明了，未來越來越清晰。茶之味要用火煮，茶之蘊要用心悟。好茶不如好法，至法在心可以無茶。第一碗茶敬佛，其餘施於眾人，最後一碗歸己。茶一接到手，猶如揭開新娘蓋頭。如果女人象茶，男人快活似神仙。夫妻恩愛，愛可一時，恩可一世。相互牽手，彼此交心，情只為你濃。濃極而苦，再美也不能失去理智。幸福必須經歷無數誘惑，彷彿茶之清氣絕不可污。詩僧皎然說的好：「一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。 」在詩人的境界里，我們看到了：茶隨心而定，心因茶而清。沉浸在這樣如茶的世界裡，一切都是那樣的泰然與祥和，人生若是如此，還有什麼煩惱不可解除，還有什麼事情可以去計較的呢？茶，一片片吸日月之精華，含山川之神韻的青翠，融水之潤、木之萃、土之靈、金之性、火之光，有著一種平心靜氣、清曠自若的淡泊，永遠保持著一種與世無爭的境界。

在大自然的輪迴中，只是因為人們的喜愛，便以感恩的心態存留於世。所以，雅茶又是聖潔之品，只有相知的人，才可以擁有。在茶與水的結合當中，我們看到了茶的淡定與自我犧牲，並在這犧牲當中展現了自身的價值，我們同時也看到了水的熱情與包容，是這種包容，成就了茶的天然神韻與芳香。手執一杯香茗，茶韻生香，融入靈性，一道茶煙，輕輕一嗅，便疏通了靈秀之身心，隱逸而恬淡，清寧而閑適。茶者，葯也。《神農本草經》記載：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶解之」。所以，陸羽《茶經》稱「茶之為飲，發乎神農氏。」即是為葯，不可不慎。要因其人、順其時、應其心而用之，才不會違背在天倡導的「康、樂、甘、香，和、清、敬、美」之八德之美。凡人用之，雖是附庸了風雅，淺薄了茶的清名，倒也是可以解藥食之毒，更是能解其心毒,況功高之處在於「正其心」也 。聖人用之，那正如盧仝所述：「一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。」

洪雅松潘藏茶廠生產的老茶，不僅陳化還純化，甚至神化。環境能改變人，不能改變茶嗎？花兒不經佛手，又怎麼會傳道呢？看得見的拈花微笑，看不見的佛恩浩蕩。人不悟道，只會倒茶不會茶道。茶喝白了也就無味，道說白了也就無趣。不喝茶而知茶意，不聞道而悟其心，天地都會笑，心靜如水，哪還在乎喝不喝茶。身在紅塵，茶的確是最佳道具。什麼是茶之本意，上天為什麼會造化出茶呢？花為悅目，茶為清心。茶藝不離鮮花，集美善於一身。斗室雖小，聚天地之精英，賞之不完品之不盡。心越細微，天地越廣闊。天女散花，天神施茶，心被感化。任何能使心與神相通的，都是聖物。心開神在，一朵花一杯茶，可能成為千古佳話。穿過花的眼，透過茶的心，悟到人的真。放不下茶的心，打不開茶道的門。放下到不能再放下即為得，簡化到不能再簡化就是道。重複表面相同的飲茶，感悟每次不一樣的變化。用完整的心，去品茶的整個過程。裊裊茶煙遮擋不住天人奧秘，功夫深自然成。雞為葷湯，茶為素湯。雞湯補身，茶湯補心。營養過剩，道德無存。可少吃雞，宜多喝茶。心已象火焰山，哪來那麼多齊天大聖能借來芭蕉扇。不如學愚公，一杯一杯喝茶，或許最終能把心火熄滅，茶葉只是茶葉，包含無窮無盡內涵的恰恰是深究茶的心。

心是一念，與茶合一至為善。若再放下茶，心空無一物，何處惹塵埃。境由心生，喝茶可以暫時放下紅塵，使身心得以休整。誰也不願先放鬆手裡拔河的繩，心就一直緊繃。抓緊繩最終會得到什麼呢？鬆開繩最終會失去什麼呢？得失都只是一根繩。再笨的人都不會把自己的手腳綁起來，再聰明的人有時也會作繭自縛。眼裡的廣闊不是因為天上的幾朵雲，心中的空靈不是因為水中的幾片茶。分辨色香味的是眼鼻舌，沒有分別的是心，喝茶如喝水，天地也不大，茶壺也不小。心中天地如壺，眼裡壺象天地，大也可小，小也可大，隨意變化。一茶一水一壺，一人一景一物，都是同一來源。茶香水甜壺古，人靈景幽物雅。環環相連，一塵不染，可以洗心。明造化之理，享真正自由。茶中不變的，那就是道了。茶可道，非常道。聖人之道，亦同於茶道也。茶道三昧，茶之道，在於心境的平和；茶道凡塵，茶之道，在於壺小乾坤大；茶道歸一，茶之道，在於從無處來，到無處去；茶道無形，茶之道，在於心裡有茶皆是茶。此乃茶之心道，亦茶之「正道」耳。

有道是一盞翠綠將心醉，不問紅塵是與非，人生若此虛靜處捨得神仙復何求，自己願意的就應該為可能的後果負起責任，坦然接受感到釋然，得之不必喜形於色，失之不必懊悔惱恨，如此心中自然不生怨恨，感情也就不會患得患失，不被干擾誘惑，心境平靜，怡然自得大安樂大歡喜，心靜身安，不動不敗，達到這種近乎仙佛的境界，足可以應對周圍紛擾的環境喧囂動蕩的一切，曾經閑時的隨筆，胡亂塗鴉的那些紙頁，儘管跟著時間的飛逝而消失，但還會有一點殘餘的跡象，順手就能碰觸到曾經的絲絲留影，我不知道這些習慣總會在我心中升騰，它會給我的人帶來一種什麼樣的結局，讓我對雅茶文化如此執著，故鄉雅茶的味道，還是那濃濃的鄉音，那一聲聲喊著我乳名的呼喚，總能換醒我心底那一絲絲柔軟，那帶著泥土氣息的話語，是你走遍萬水千山也尋不到的最妥帖的安暖，我雖然沒有和故鄉遠離，但每次踏上家鄉這片熟悉的土地，聽到這熟悉的鄉音，依舊是那麼的親，彷彿只有在這裡才沒有虛偽的寒暄，做作的恭維，只有真切的溫暖，簡單的問候，卻讓你久久感動，故鄉雅茶的味道，就是幽幽的夜空里，那一輪圓圓的明月，月光下，我們一起唱著兒歌煮月亮，月光下，我們一起玩遊戲捉迷藏，我一走月亮也走，我在街上月亮就在街上，我回到家月亮就在家門口，那一輪圓月啊，始終在我的頭頂上，不知在多少個幽深的黑夜裡，我們就是這樣尋著月亮的那一縷銀白的光，嗅著月光的味道，才找到了回家的路。