冬日裡一碗溫暖的神仙粥

06-20

冬日裡一碗溫暖的神仙粥——奶香山藥燕麥粥

(2014-12-10 08:13:50)

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當時只道是尋常——奶香山藥燕麥粥。

一碗平中見奇，淡中有濃的養生粥。

有一種最好的形式可以把五穀營養之精華體現出來，那就是粥。

粥是以五穀雜糧為原料，合水熬制而成，自古就被賦予了藥用的養生色彩，粥就成為了美食養生的最佳之品。

冬，已向縱深而去。萬物肅殺的時節，晝短夜長，人的身體受氣溫嚴寒的影響，抵抗力大大降低。

此時，一碗暖徹全身的熱粥，既能驅散陰寒之氣，又可為人體補充養分，若是在其中加入一些入葯食材，還有療疾之效，可謂一舉三得。

奶香山藥燕麥粥，這款粥的特點是，山藥、燕麥片用全營養破壁料理機攪打之後，煮熟即可。

山藥都知道是健脾、補肺的，不過山藥還有美容的功能，常食不但能使皮膚白皙，更重要的是山藥里有足夠的纖維，對於減肥的MM來說是一種天然的纖體美食，只要用對了倒也不需要多麼名貴。

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，低糖、低熱量、高營養，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。

材料：山藥200克，燕麥片100克，牛奶200克。

做法：1、山藥去皮，切塊。

2、將山藥、燕麥片和適量清水，放入全營養破壁料理機中。

3、開啟全營養破壁料理機，攪打均勻。

4、將攪打好的粥，放入鍋中，煮熟後，調入牛奶即可。

廚房小語：也可加蜂蜜調味。