禮儀：怎樣得體的給領導敬酒

據說碰杯起源於古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展「角力」競技。競技前選手習慣飲酒，以示相互勉勵之意。由於酒是事先準備好的，為了防止有些心術不正的人給對方暗放毒藥，人們想出一種防範的辦法，這就是在角力前，雙方各持自己的酒向對方的杯中傾注一下，這樣，便逐漸發展為一種碰杯的禮儀。

那麼碰杯都有哪些講究呢？

杯肚碰杯肚

具體的做法是將您的酒杯（中部較大較圓的部分）對準另一個酒杯的相同部位，使兩隻「親密接觸」的酒杯發出持續而爽脆的「叮叮」聲。

不用刻意雙手與人碰杯

碰杯之禮興於歐洲，當碰杯之禮初興之時，碰杯要盡量讓對方看清自己的酒杯，並且自己的手千萬不要碰到對方的杯口，以免讓對方懷疑自己的杯中無酒或手中有毒，如果雙手端杯，那左手難免有「瓜田李下」之嫌。所以，碰杯不宜雙手舉杯，尤其不要雙手握著杯口處。如果想表達對對方的特別敬重，實在想用雙手端杯，那麼可以這樣：右手端杯，左手托住杯底。

與尊者碰杯，自己的杯子低於對方杯子

為了表達對尊者的尊敬之意，與之碰杯時，自己的杯子應該低於對方的杯子。另外，尊者也應注意，自己的杯子不要太低，否則會讓對方很為難。