白粥、麵條不養胃！想養胃，只要做到這兩個字就行

來源：美食工坊

每次胃不舒服，身邊的人就開始異口同聲地說：「喝點粥~」

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因為大家覺得粥容易消化，能夠減輕腸胃的消化負擔，可以養胃。

@TouCh。

但大家認知里的「養胃」食物：白粥、小米粥、山藥、南瓜……它們真的養胃嗎？

這 些 食 物，真 的 養 胃 嗎？

? 白粥、小米粥、麵條

煮得軟爛的粥和麵條雖然好消化，但不要長期喝。

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雖然「吃不下飯」時或「大魚大肉」後，來點清淡的米粥調節飲食，不會增加胃的負擔。但想靠長期喝粥來養胃是行不通的。

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因為胃功能有「用進廢退」的特點：如果長期總是吃特別好消化的粥、軟飯、軟麵條，胃的消化能力反而會退化變差。

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? 饅頭、麵包、各種餅乾

現在市面上買到的麵包、餅乾等，多是高糖、高鹽、高油的，吃多了反而容易反酸。

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很多宣稱能養胃的餅乾，也因為油脂太多而達不到養胃的功效，還是少吃為好。

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? 山藥、南瓜

山藥富含多糖，多糖對於胃粘膜有保護作用。但光吃山藥還沒吃到多糖的有效劑量，可能就已經撐得不行了。

@cherryyanzi

而南瓜、木瓜、胡蘿蔔、番茄等橙紅色的果蔬，合理烹調後比較順口好消化，也可能有一定好處。

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但也別為了所謂功效而猛吃，吃得太多反倒是弊大於利了。

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? 豬 肚

吃豬肚養胃，以形補形根本不靠譜。

@雲魚子

不僅沒用，豬肚裡的脂肪含量更是不容小覷，別吃過量。

@m周夢雅m

? 總 結 一 下

這些傳說中的養胃食物，最多只能是給胃減輕一些負擔，不再火上澆油。但想靠吃它們，讓胃重新變得健康，可就辦不到了。

無論吃什麼再怎麼「養」，也不可能把自己的胃變成銅牆鐵壁，然後吃香喝辣、百毒不侵。

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那麼怎樣才能有一個好胃呢？

其實多數胃腸疾病

都是我們平時不經意間的習慣導致的。

要想有個好胃，「別作」就行。

這六件最傷胃的事別做！

? 不要狼吞虎咽

食物嚼得越細，胃的負擔越小。如果進食過快不咀嚼，極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病。每口飯菜盡量嚼爛嚼軟再咽。

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? 不要「趁熱」吃

中國人習慣趁熱吃（太燙），長此以往，食道和胃的黏膜都會發生慢性損傷，引發癌變。

? 不要飲食不規律

不要暴飲暴食亦或是挨餓硬扛著，讓三餐保持規律。

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? 不要過度飲酒、吸煙

煙酒對腸胃的損傷、刺激是最大的，1/3的胃癌患者有長期飲酒史，尤其以喝白酒為主。

? 不要濫用藥物

生活中，有些人一有個頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥，但這些藥物會直接或間接地損傷胃黏膜，引起炎症和潰瘍。

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? 不要總吃腸胃不喜歡的東西

每個人的腸胃各有脾氣，有的人整天吃香喝辣都沒事，但有的人吃點辣、喝口涼水，都會不舒服。要想養胃，就得聽自己胃的話。

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