月子飲食——素食辣媽全程教您如何孕育素食寶寶

月子飲食注意事項：1餐前半小時前或早晚空腹時，飲用生化湯，第1-2周每天都必須喝，第3周看身體情況喝，如還有惡露則繼續喝（生化湯方子及使用說明參見後面的附錄）；2渴了喝益母草紅糖茶，每天早上燒好，灌在開水瓶，當茶隨時飲用；3以上所有食物，都會大量的用到老薑、紅糖、米酒（不能用料酒和黃酒）、芝麻油進行烹煮調製；老薑==》我們用的是老家好幾年的老薑，在老家農村廚房灶前樑上掛了好幾年的那種（按老家傳統，我們那邊坐月子都是用這種老薑）。現在菜市場上的姜大多都只能做做配菜，月子或藥用，還是盡量到農村發掘些靠得住的姜比較穩妥。紅糖==》我們用的是我妹夫老家自己種植的鄱陽湖鐵皮甘蔗、按傳統方法熬制的天然紅糖原漿，因為沒有塊狀、粉狀等固態紅糖所需要的後續工藝，更加原始純正，更適合產婦或其它體虛之人，而且不會上火。4月子飲食清淡，不放味精、醬油等調料，少鹽（無鹽最佳），或用紅糖代煮菜也挺好（因為產婦此時身體的需要，無鹽吃起來很自然的）。5需要用油的地方，盡量用麻油，如做菜煮湯等，以助排瘀解毒（注意：麻油不可高溫烹制）。6避免生冷食物，任何食物均需加熱。盡量多吃一段時間的流質食物，如稀粥等，以免過早太刺激腸胃，以助身體復原、組織歸位等。　　其它心得　　1、月子避免碰生水（未經燒開的水）。在醫院時，左手不小心接觸了熱水器里放的熱水（還不是冷水），當晚就覺得有點不對勁，到後面慢慢演變成晚上睡覺等很少活動時，會出現麻滯無力的情況。　　2、室溫保持好（約23-28度為佳），以防受寒。南方冬天普遍沒有暖氣，可以在房間放一個電熱油汀，省電又效果好（小太陽之類費電不說，效果還相當的有限）。　　3、穿長袖、長褲，戴帽子、手套、圍巾，穿襪子、能保護到腳後跟的鞋子（不要穿拖鞋這類），總之，注意防風、保暖。　　4、月子里盡量不要太早用力，包括抱孩子。　　5、月子里不要自己給小孩洗澡（不要接觸生水，燒開放涼的溫熱水也不要接觸時間太長）。　　6、不要拎提重物，盡量避免爬樓梯。　　7、不可流淚。否則，眼睛會提早老化。有說法：產婦一滴淚，比十兩黃金還貴。（調整好自己的心境、情緒）　　8、不要看電視及書報雜誌等費眼之物。（五臟六腑之精上注於目。傷眼睛，後果自己想。）　　【附一】：生化湯方：　　酒當歸30g 川芎12g 炮乾薑3g 炙甘草3g 桃仁10g　　使用時機：　　1）剛生完小孩，立即服用（在吃其它任何飲食之前）。　　預產期快到時，按照方子，預先準備二劑。　　臨產肚子疼時，即可先拿一劑，用水3碗，泡1到2小時，然後大火燒開，小火煮成1碗。煮的同時，將另一劑同樣用3碗水先泡著，等第一劑煮好時，同樣的方法接著煮第二劑。再將兩劑的藥渣合到一塊，另加3碗水也煎成1碗。如此共得葯汁三碗，和在一起，加入黃酒六七湯匙，保溫。等孩子生產後，尚未進其它飲食之前，立刻服下，能起逐瘀生新，免除產後各症之患。　　2）生後兩三天內，精神疲倦，或腹中作痛，再連服二三劑，即可。同時對治產後一切危症，無不立安。　　煎法：一天一劑 。每劑用水5碗，泡1到2小時，大火燒開，小火煮成2碗，早晚各空腹服用一碗。　　【附二】：益母草紅糖水:　　益母草煮開，調紅糖喝。可以當茶，隨時飲用。
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