出國旅行各國小費支付情況
出國旅行,除了做好目的地攻略外,還得了解下各個國家的小費支付情況。因為許多國家流行著顧客向服務人員付小費的習俗,了解一些小費知識,不要把它看作「能省就省」的區區小事。
到歐美國家旅行,十分需要小費意識。在美國,小費現象是極普通而自然的禮節性行為。一般來說小費是消費的10%~15%,不過經常有人高興多給點。有些餐廳在結賬的時候專門列有一項是「小費」(gratuity),是必須要交的。付小費的其他情況包括坐計程車和到酒店請人搬行李等。在這些情況下付一兩塊錢小費就行了,而不是15%。
一般來講,給酒店門童的小費數目取決於行李的多少,為你拿行李並把它遞給行李員的門童要付1至2美元的小費。如果你沒有行李,通常就不必為他們只為你開門這樣簡單的服務付費。行李員幫你拿行李去房間時,一個行李包要付1美元的小費,但對於把行李送到客房的行李員要付給2美元以上的小費。當行李員為你做了一些特殊的事情,比如替你購物或把你需要的東西送到客房(但不屬於客房服務範疇)等,他應該得到2至3美元的小費。當你帶著行李準備離開飯店,門童為你叫了一輛計程車時,你應該付他1至3美元,如果他為了叫輛計程車而不得不在雨中站著時,你的小費應該給得更多些。在一個比較好的酒店,清理房間的女服務員每人每天應得到2美元的小費,普通酒店的服務員每人每天可得1美元小費。一般可在你外出前,將錢放在枕頭或桌子上。你也可以親自給她們小費,或者把錢裝在信封里封好,上面寫明「送給清理房間的服務員」。
其實,各國各地各行業小費的數額沒有統一規定,所以酌情而付。
日本:當進人飯店大門時,顧客可向女招待員付一些小費,而對於其他人員可不必付。
泰國:顧客所付的小費,無論多少,都是需要的。
新加坡:付小費是被禁止的,如若付小費,則會被認為服務質量差。
澳大利亞:沒有給小費的習慣。
瑞士:餐廳不公開收取小費,而司機則可按明文規定收取車費10%的小費。
法國:服務性的行業可收不低於價款10%的小費,財政稅收也將小費計入。
義大利:收小費半公開現象。一般在義大利飯店、餐廳,客人最多給10%的小費。在咖啡館酒吧,一般酒台上放著專給你放小費的小盤子。在旅館裡,通常每周給打掃清潔的女工5歐元。坐計程車則不一定要給小費。
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小費起源於18世紀的英國倫敦。當時酒店餐桌中放著一隻碗,上面寫著「保證服務迅速」,顧客將零錢放入碗中,將會得到招待員迅速而周到的服務。這種做法不斷延續,使用的面也不斷擴大,逐步在世界多數國家成為一種習慣的做法。除了在酒店、飯店外,在國外大多數國際機場里,搬運工是按件收小費,每件行李收25美分,在紐約肯尼迪機場,單件行李一般小費低於1美元。如果件數多,每件不少於50美分。在火車站,搬運工同樣是計件收小費的。
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