懷孕第0-8周的營養需求
懷孕第0~4周的飲食指導 在懷孕的0~4周,胎兒發育緩慢。孕婦在營養補充上不用過於講究。孕婦的進食量和所需營養素與懷孕前期基本相似。孕婦每天最低營養需要大致包括200克主食、40克以上蛋白質(相當於50克瘦肉+2個雞蛋),在此基礎上配以優質蛋白質,如豬瘦肉、肝臟、牛奶、雞、蛋、魚類等。同時,孕婦要注意補充維生素C,多吃菠菜、獼猴桃等新鮮綠葉蔬菜、水果和豆類製品。 此時,孕婦應注意吃些容易消化、清淡少油膩的食物和符合口味的食物,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。可將孕婦每日飲食調整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。孕婦在每天清晨早孕反應嚴重時,盡量吃一些烤麵包、饅頭片等易消化食物,多飲水,保持心情舒暢,克服噁心、嘔吐等妊娠反應,堅持進食。
懷孕第5-8周的營養需求進入妊娠第2個月,由於激素的作用,大部分孕婦的頭暈、乏力、嗜睡、流涎、噁心、嘔吐、喜食酸性食物、厭油膩等早孕反應表現明顯。多數孕婦會有尿頻、乳房增大、乳房脹痛、腰腹部酸脹等癥狀,有人還會感覺到身體發熱。這時孕婦子宮增大,大小如鵝蛋,小腹部尚看不出有什麼變化。 懷孕第5~8周的飲食與營養十分重要。孕婦在此期間應進食適量含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、多種維生素和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常的生長發育。否則很容易造成流產、早產、死胎和畸形。 但是,孕婦切記主食及動物脂肪不宜過多攝入,因為過多的脂肪攝入會產生巨大胎兒,造成孕婦生產困難。 懷孕第5~8周的營養需求 各種營養成分的攝取在總體上應滿足一定的營養原則。一種營養素不能代替另一種營養素,各種營養之間失去平衡可能會影響機體對它們的吸收利用。例如,一種氨基酸缺乏,勢必會妨礙其他氨基酸的利用以及蛋白質的合成。而某種氨基酸過多,也可引起氨基酸失衡或產生拮抗作用,對胎兒的生長發育有不良影響。所以,合理攝取營養的重要方法就是平衡膳食,也就是說,使攝入的能量適宜,又要使營養素之間的比例恰當,同時供給含有各種維生素、微量元素及無機鹽的食品。 各種營養素要在人體內不斷地進行代謝,人體對營養物質的需求也是一種連續的過程。孕婦要注意每天攝取各種營養,而不能今天暴飲暴食,明天則清湯寡水。孕婦要多吃粗糧,因為很多粗糧,如玉米面、小米、土豆和紅薯中的維生素、蛋白質、微量元素比大米和精面中含量要高。 烹調的原則是少損失營養物質,使營養物質更容易吸收,而且適當使用各種調味品,使飯菜可口,增加食慾。做菜時應先洗凈後再切,塊不要太細,切後立即下鍋,暴露在空氣中的時間不宜太長,煮燒的時間不要太長,做飯做菜最好用鐵質器具,烹調口味宜清淡。 飲食的內容和方式要適合這個妊娠階段的生理需要和生理變化,此時為妊娠初期,胎兒較小,生長緩慢,向母體索取的營養素不高,孕婦只要在普通膳食中增加一些含礦物質和維生素較多的食物如蔬菜、水果就夠了。 時間軸-懷孕第2周相信大家都知道,胎兒期是細胞分化、組織器官發育迅速的時期,很容易受到藥物等外界因素的影響,尤其是妊娠的前3個月內,寶寶的重要器官都是在這個時期內形成的。這需要準備做媽媽的你我要注意自己的飲食健康了,為了寶寶有一個健康健全的身體。這也在時間軸的懷孕第2周特別提到過!懷孕第2周時間軸上說:為保證胎寶寶神經系統的正常發育,要多吃含葉酸的食品,如櫻桃、桃、李、杏、紅果等新鮮水果中都含有豐富的葉酸,不妨根據自己的喜好酌情選用。也可以遵照醫囑補充葉酸片劑。我當時也去藥店買了葉酸片,沒有嚴格按照說明上來每天服用,有時候想起來了就吃上一片,因為我總是感覺那是藥片,總感覺對寶寶有一定的影響,呵呵,這也許是我的一個偏見,於是堅持了一兩個月也就不吃了,我還是比較相信食補,平時注意一下自己三餐的膳食平衡就足夠了。
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