微生態製劑到底有什麼用？如何選擇種類？知道原理不被坑！文章詳情

進入5月份以來，天氣變化多端，再加上投喂量的增加，很多養殖塘的水質出現明顯惡化，氨氮、亞鹽等水質指標嚴重超標，魚大量浮頭，吃料減退。遇到這種情況，很多養殖朋友束手無策，不知道從何下手。

其實處理水質問題的時候，大家千萬不要忽略了微生物的作用。微生物在池塘水質調節中扮演什麼角色呢？微生物的作用原理是什麼？你真的會用微生態製劑嗎？

下面，小編就帶著大家一起看看池塘微生物和微生態製劑的真面目。

池塘微生物的作用

池塘微生物作為池塘生態系統中的分解者，在池塘物質與能量循環中起著重要的作用。它通過一系列物理、化學及生物作用，對有機質進行分解，促使營養鹽進入循環，起到改善水質的作用。

對於高密度養殖的水體，由於養殖密度大，養殖面積有限，養殖所產生的有機物量很大，池塘原有的微生物從數量和結構上無法滿足有機物礦化降解的要求，水體的自凈能力非常有限，到了養殖的中後期，常常會因為水質的變壞導致疾病的發生。

所以在高密度養殖水體中定期加入有益微生物是一個改善水質，減少疾病發生的有效方法。如果有益微生物在水體中達到一定的數量，就會形成特定的種群，這樣在生存競爭中，有益微生物就會抑制有害微生物的生長，在很大程度上提高水體的質量，使水體保持一個很好的穩定狀態。這樣對養殖對象的生長發育是非常有利的。

常用的微生態製劑有哪些？

生產中，可採用微生態製劑的形式給池塘中補充有益微生物。常用的微生態製劑有光合細菌、枯草芽孢桿菌、硝化菌等，通過它們的分解和吸收作用可降低水體中的分子態氨、硫化氫等有毒物質的濃度，同時亦可利用水體中的有機物，降低化學耗氧量和生物耗氧量，間接增加水體中的溶解氧含量，從而達到凈化水質、預防疾病的目的。

在使用過程中，微生態製劑會暫時增加水體的耗氧量，故應在晴天上午使用，同時要定期、長期使用，這樣可有效抑制病原菌的繁殖。亦要禁與抗生素一起使用，以免減弱其活性。

利用光合細菌改良水質時，全池潑灑光合細菌，在20～100mg/L之間，使用量越大，效果越明顯，而且每隔15～20天使用一次，會起到很好的去除氨氮的效果。

池塘中為什麼需要有益菌？

魚類生活的水體環境本身應該是一個微生物的動態平衡系統，其中有益菌群和有害菌群共同生存。由於高密度養殖生產中頻繁的投餌施肥等措施，水體有機負荷增大，水環境條件惡化，致使有害菌大量繁殖。利用微生態製劑具有較高微生物活性的特性，施用後使有益微生物迅速繁殖而成為優勢種，這樣，不僅可以競爭性排斥病原菌，維護水中微生物菌群的生態平衡，避免水生生物遭受致病菌的侵襲而發病，還可產生抗菌物質和多種免疫促進因子，活化機體的免疫系統，強化機體的應激反應，增強抵抗疾病能力和提高存活率。

另外，微生態製劑中的有益菌進入水體後，能夠迅速分解養殖動物的排泄物、殘存飼料、動植物殘骸等有機物，有效降低水體氨氮和亞硝酸鹽濃度；有機物分解後的鹽類為單細胞藻類生長繁殖提供了營養，單細胞藻類的光合作用，又補充提高了水體的溶氧，起到了改良水質的作用。

例如，在池塘里特別是沉積物較多的老化塘里，潑灑含【枯草芽孢桿菌】的微生態製劑，枯草芽孢桿菌可以迅速、有效地分解池底沉積的淤泥、排泄物、殘餌等有機廢物，降低水體中的亞硝酸鹽、氨氮濃度，降低硫化氫水平，從而改善水質，減少換水頻率，而且還可補充有益微藻營養成分，改善水色。

如何鑒別微生態製劑的優劣？

1、菌種來源：應該是宿主某個部位的「土著菌」，最好來自水生動物腸道或養殖環境，分離純化，再經過馴化、誘變、基因工程、細胞融合等技術提高細菌在某一方面特殊功效。

2、活菌的數量：不是細胞總數，只有活菌才有相應的效果；

3、加工工藝：不同種類的的菌發酵、乾燥的手段不一樣。

比如芽孢桿菌的鑒別方法：

1、看產品標註，正確標註為芽胞胞子總數為cfu/g（每克菌液中含有多少單細胞）；

2、聞味道，高濃度芽孢桿菌菌粉會有不愉悅的發酵臭味，顏色為淡土黃色沒味道證明菌數較少；

3、液體的芽孢桿菌一般是由菌粉復配的，會有大量沉澱，否則證明菌數較少；

4、液體芽孢桿菌製劑一般不會高於100億cfu/ml；

5、盡量使用粉劑，粉劑保存周期較長。

另外，對於池塘水質的調控還可以在養殖期間採取施用生石灰的方法。高溫季節每畝使用30-40斤生石灰，能夠降低水體酸度，全面調節水體物質循環狀態。