【食全食美】  蘆筍義大利面的做法【圖解】

原料:

義大利面適量、蘆筍一把、大蝦數個、小番茄數個、鹽適量、橄欖油適量、義大利面醬適量。

做法:

1、義大利面備用,這些大概我家三人份的量。

2、義大利面等水沸之後入鍋,鍋里加入一小勺鹽,一小燒橄欖油。

3、按麵條包裝的說明煮12-14分鐘,將下好的麵條撈出,用橄欖油拌一下待用。

4、平底鍋燒熱,倒入適量的橄欖油,倒入斜切成段的蘆筍。

5、蘆筍快熟里,倒入切成小塊的小番茄。

6、然後倒入剝好的蝦仁。

7、等蝦仁稍微變色後,倒入義大利面醬,翻炒炒均勻。

8、然後倒入煮好的義大利面,炒均勻即可出鍋,裝盤後趁熱食用。


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