【冬瓜薏米排骨湯】冬瓜薏米排骨湯的做法
06-20
【原創】冬瓜薏米排骨湯 收藏
推薦閱讀:
夏天雖然沒說必須要喝些什麼湯啦,夏天個人還是比較喜歡給大家推薦冬瓜湯,不但清涼去火,而且加點排骨的話,覺得能讓你在夏天吃的美味又健康哦。這次燉湯的時候加了一些薏米。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:數小時 |
---|---|
主料 | |
排骨 750克 | 薏米 80克 |
冬瓜 300克 | 百合 40克 |
薑片 適量 | |
調料 | |
料酒 2勺 | 生抽 1勺 |
鹽 適量 |
做法步驟 1 薏米和百合提前浸泡2小時。
2 排骨入冷水鍋燙水去血沫。
3 撈出沖乾淨控水。
4 冬瓜切塊,薑片備好。
5 所有材料入電飯煲。
6 加入足量水,料酒,生抽一勺,鹽適量。按煲湯鍵。
烹飪小竅門
用了電飯煲的煲湯功能,沒電飯煲的話就要自己看火候的哦。
此文轉自網路,如有侵權請與本站聯繫,立刻刪除
推薦閱讀: