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七款美味早餐 一周不重樣 給你滿滿的愛!

七款美味早餐,一周不重樣,你還怕你的孩子拒絕吃飯嗎?一日三餐最重要的就是早餐,早餐不但要吃飽而且要吃好,更重要的是營養全面均衡!一頓美味又營養的早餐,會讓寶貝精力充沛一上午呦!所以,各位媽媽們,別再偷懶嘍,趕緊為寶貝們趕緊行動起來吧!

第一天:蔥花雞蛋餅

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食材:土雞蛋4個,中筋麵粉150g,水270ml,鹽5g,白鬍椒2g,食用油少許,香蔥15g。

蔥花雞蛋餅的做法:

1、選四顆土雞蛋,洗乾淨。普通雞蛋也行,就是顏色可能不夠黃。香味會差一點。然後打進碗里打散;攪拌均勻。

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2、蔥切碎末,有小香蔥是最好的,大蔥味道有點辛辣。量依舊可以按著遺憾自行調整,如果不喜歡,也可以改火腿丁活著小的番茄丁也不錯哦。

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3、麵粉150克;加入270毫升水攪拌均勻,形成漿糊狀,不需要太稠。可以一點點加入水。

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4、將蛋液打入麵糊;蔥花倒入攪拌好的蛋液糊,再次攪拌均勻。加入一些食用油。

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5、電餅鐺熱後,倒入後薄薄的鋪滿底層,等到凝固;凝固成形後用鏟子翻面,繼續讓他成型凝固。

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6、熟後,可以表層直接刷醬捲起,也可以吃原味兒的。

第二天:鮮肉小餛飩

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食材:雞蛋(1隻)、豬肉末(50克)、小餛飩皮(100克)。

鮮肉小餛飩的做法:

1、雞蛋打入碗中攪拌。

2、平底鍋加熱,放入蛋液攤成蛋皮。

3、攤好的蛋皮切成絲備用。

4、豬肉末放黃酒、鹽、生抽、蔥攪拌。

5、取一餛飩皮放上肉餡,隨意包好。

6、鍋中放水煮開,放入小餛飩煮開煮3分鐘。

7、煮好後盛入碗中。

第三天:吐司水果三明治

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原料:吐司、草莓、獼猴桃、藍莓醬

吐司水果三明治的做法:

1、將獼猴桃、草莓洗凈切片

2、取1片吐司片放上草莓,蓋上1片吐司片塗上藍莓醬,再蓋上吐司片放上獼猴桃片,最後再蓋上1片吐司片,將吐司對切成三角形即可。

第四天:吐司香蕉派

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食材:吐司,香蕉,雞蛋。

吐司香蕉派的做法:

1、吐司切掉邊角,香蕉斜切成片擺在吐司上,對摺捲起。

2、打兩個雞蛋,將包好香蕉的吐司沾滿蛋液。

3、鍋內放入少量油,吐司下鍋煎至雙面略焦,香蕉融化在裡面即可。

第五天:黑胡椒土豆餅

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食材:土豆500g,澱粉30g,蔥少許,黑胡椒粉適量,鹽1茶匙。

黑胡椒土豆餅的做法:

1、蔥切碎備用,土豆去皮切塊,大火隔水蒸15-20分鐘。

2、蒸好的土豆趁熱壓成泥,調入鹽和胡椒粉,放入生粉拌勻。

3、將拌好的土豆泥搓成一個個丸子大小。

4、勺子沾點水,將搓好的土豆丸子一個個壓扁。

5、鍋里放足量油,大火燒熱至7、8層熟放入土豆餅胚。

6、半煎半炸的將土豆煎至兩面金黃,最後撒上蔥花即可。

第六天:南瓜糯米餅

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材料:南瓜600g、糯米粉360g、紅豆沙適量。

南瓜糯米餅的做法:

1、南瓜去皮切塊,上鍋蒸。

2、南瓜搗成泥,搬入糯米粉

3、將麵糰分成大小均勻的劑子,包入豆沙餡~

4、捏成餅狀,下油鍋炸至兩面金黃即可。

5、不喜歡吃油炸食物的朋友們,直接放在蒸鍋上面蒸,味道也很好喲。

第七天:芝士雞蛋煎餅

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食材:雞蛋2個,乳酪片2片,火腿適量,鹽適量。

芝士雞蛋煎餅的做法:

1、2個雞蛋打入碗里,攪拌均勻,加一點鹽。

2、乳酪片切成細絲,火腿腸切成細絲,細一點比較容易做出餅,要不太粗餅不好卷。

3、鍋里放入油,倒入雞蛋液,要用中小火,不要用大火。


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