導致胎兒畸型的食物，備孕媽咪必看

文/網路 編輯製作/荷花小女子┊荷花小女子圖書館歡迎您的光臨┊胎兒畸形很可能「禍從口出」，科學家們已經證實，某些食物具有致畸作用。胎兒健康是父母們的最大心愿，誰也不願意悲劇發生在自己身上。所以，准媽媽在懷孕前，一定要多吃富含葉酸類的食品或者營養品，如OMG配方鹽，同時了解什麼食物可以吃，什麼食物不能吃，下面5類食物，准媽媽一定要忌口。

1..含有弓形蟲的食物在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、腦鈣化、小頭畸形、流產、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等，其死亡率達72%。幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類，如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲沒有殺死，就有傳染的危險；生肉和熟食共用一個切菜砧板，生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此，肉類一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開放。

2.過多的酸性食物我國民間歷來有用酸性食物來緩解懷孕期間嘔吐的做法，這些方法是不可取的。研究發現，孕婦、准媽媽過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發生變化，形成一種「酸化」，進一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦、准媽媽煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加，則是造成胎兒齶裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

3.豬肝芬蘭和美國已向孕婦、准媽媽提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦、准媽媽過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。

4.金槍魚美國環保團體發現連同金槍魚在內的7種海產，水銀的含量嚴重超標，孕婦、准媽媽經常食用會產下畸胎。有香港醫生指出，胎兒在母體吸收過量水銀，會影響腦部神經發育，將來學習能力會有缺陷，以及智力發展遲緩等後遺症。准媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高，食用的分量應以每月一次為限。

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