營養可口的燕麥牛奶豆漿 | 西屋特約食譜

06-20

超級簡單的幾個步驟，做出熱氣騰騰的燕麥牛奶豆漿。不僅營養豐富，而且十分可口。這個食譜的分量，足夠一家人早餐飲用哈。

【燕麥牛奶豆漿】

配料：干黃豆75克，燕麥片（快熟或即食均可）15克，牛奶1小盒（200-250ml），細砂糖40克（可不放）。

製作過程：

1、首先準備好乾黃豆和燕麥片。燕麥片用超市裡購買的快熟燕麥片或即食燕麥片都可以。

2、將干黃豆、燕麥片放入西屋破壁機的破壁杯里，加清水至1000ml刻度線。

3、蓋上杯蓋，選擇「豆漿」功能，等待程序運行完畢。破壁機會自動進行煮沸、攪打破壁等一系列工序，製作成豆漿。

4、豆漿做好以後，打開杯蓋，倒入牛奶，攪勻即可。喜歡香甜口味的同學可以放入糖，按「點動」按鈕幾秒鐘將糖攪拌至溶化，當然不放糖也是OK的。

TIPS：

1、本食譜所用破壁機型號是西屋的HS1250。它有加熱功能，可以一鍵製作，十分方便。

2、干黃豆製作豆漿的時候，可以不浸泡，清洗乾淨後直接使用。但如果你時間充足，也可以提前用冷水浸泡一晚上，泡發以後再用，效果更好。