【健康養生】夏天養生解暑新攻略
夏天養生解暑新攻略【導讀】夏日消暑,一方面要減少跟太陽「親密接觸」的時間,另一方面,就是要注意合理飲食。這裡,我們通過合理飲用各種消暑飲品,不僅能起到避暑的效果,而且對身體健康大有裨益。1.夏天喝什麼湯?(1)、靈芝蓮子絲瓜黑豆湯原料:靈芝1棵、蓮子200克、絲瓜1根、黑豆100克、蔥姜少量、清水1200克步驟1:蓮子、靈芝,提前用清水浸泡數小時步驟2:靈芝、蓮子、黑豆、蔥姜、足量的清水,上湯煲煮沸。步驟3:轉文火煲40分鐘。步驟4:改旺火加入絲瓜。10分鐘後,調入鹽即可(2)、冬瓜湯:冬瓜、蓮蓬(晒乾的)、木棉花(晒乾的)、赤小豆、薏米、扁豆、燈芯花、伏苓、新鮮的荷葉(3)、大山地君布海藻煲豬腱湯:大山地、君布、海藻、綠豆以及豬腱(4)、海帶綠豆煲豬骨:海帶、綠豆、豬骨(5)、老黃瓜瘦肉湯【用料】老黃瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8兩),赤小豆100克(2兩),蜜棗4粒,陳皮1小塊。【做法】1、選購黃澄澄皮色之老黃瓜,洗凈切邊去瓜,切成大件。2、瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈。3、陳皮浸軟,洗凈。4、把適量之清水煲滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,同煲2小時,湯成,調味即可。【功效】此湯適合暑熱天飲用,能清熱、解暑、止渴、利尿。(6)、苦瓜黃豆排骨湯,原料有:苦瓜、黃豆、排骨湯,加上兩顆蜜棗熬兩個小時,苦瓜可多放點,你別嫌苦,這有利於清大腸里的熱,解體渴,防口氣,生津,而且效力持久,這個夏天不妨多喝。(7)、石膏豆腐菜乾湯(1)、靈芝蓮子絲瓜黑豆湯原料:靈芝1棵、蓮子200克、絲瓜1根、黑豆100克、蔥姜少量、清水1200克步驟1:蓮子、靈芝,提前用清水浸泡數小時步驟2:靈芝、蓮子、黑豆、蔥姜、足量的清水,上湯煲煮沸。步驟3:轉文火煲40分鐘。步驟4:改旺火加入絲瓜。10分鐘後,調入鹽即可(2)、冬瓜湯:冬瓜、蓮蓬(晒乾的)、木棉花(晒乾的)、赤小豆、薏米、扁豆、燈芯花、伏苓、新鮮的荷葉(3)、大山地君布海藻煲豬腱湯:大山地、君布、海藻、綠豆以及豬腱(4)、海帶綠豆煲豬骨:海帶、綠豆、豬骨(5)、老黃瓜瘦肉湯【用料】老黃瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8兩),赤小豆100克(2兩),蜜棗4粒,陳皮1小塊。【做法】1、選購黃澄澄皮色之老黃瓜,洗凈切邊去瓜,切成大件。2、瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈。3、陳皮浸軟,洗凈。4、把適量之清水煲滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,同煲2小時,湯成,調味即可。【功效】此湯適合暑熱天飲用,能清熱、解暑、止渴、利尿。(6)、苦瓜黃豆排骨湯,原料有:苦瓜、黃豆、排骨湯,加上兩顆蜜棗熬兩個小時,苦瓜可多放點,你別嫌苦,這有利於清大腸里的熱,解體渴,防口氣,生津,而且效力持久,這個夏天不妨多喝。(7)、石膏豆腐菜乾湯(8)、參麥骨湯功效:主要功效是清熱潤肺,同時消暑止渴材料:參須(要用西洋參哦)20克,麥冬6克,五味子6克,豬骨少許,蔥姜少許做法:1、豬骨頭洗凈,放入鍋中大火煮開,撇去浮沫,加入蔥姜和少許鹽。2、放入其他材料煮開改小火繼續熬煮1小時即可。(9)、清補涼湯功效:具有很好的健脾益氣的功效,同時清熱潤肺材料:淮山、蓮子、百合、沙參、龍眼肉各15克,芡實、大棗、玉竹各10克。做法:1、鍋中置600毫升水,放入除龍眼肉外的其他材料。2、中火煮開後改小火熬煮30分鐘,加入龍眼肉以後繼續熬煮5分鐘,加入冰糖攪勻即可。(10)、老黃瓜瘦肉湯【用料】老黃瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8兩),赤小豆100克(2兩),蜜棗4粒,陳皮1小塊。【做法】1、選購黃澄澄皮色之老黃瓜,洗凈切邊去瓜,切成大件。2、瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈。3、陳皮浸軟,洗凈。4、把適量之清水煲滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,同煲2小時,湯成,調味即可。
2、夏天喝什麼涼茶?(1)、王老吉:由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。(2)2、夏桑菊茶:集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。(3)3、鄧老涼茶:包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。(4)清開靈:由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該葯具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。(5)五花茶:主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。功效:除了有清涼退火的作用,還可以益氣生津。
3.夏天喝什麼糖水?(1)、綠豆銀耳糖水功效:消暑解毒的同時更有益氣補血的功效材料:綠豆60克,銀耳15克,冰糖1大匙做法:1、綠豆洗凈泡水2--3小時,銀耳泡水發開,去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮開後,改用小火繼續煮30--40分鐘加入冰糖即可。(2)、人蔘竹蓀糖水功效:除了有清涼退火的作用,還可以益氣生津材料:參須30克,竹蓀15克,銀耳15克,枸杞10克,紅棗10顆做法:1、竹蓀洗去雜質,泡水發軟,切成小段,銀耳發開去蒂,切成小塊。2、鍋中置800毫升水,放入所有材料大火煮開,改小火熬煮40分鐘,最後加入冰糖即可。
4.夏天喝什麼飲料?夏日消暑成了很多人苦惱的事,日常生活中其實是有很多食物可供消暑的。
苦瓜汁苦瓜味苦、性寒,清暑滌熱,明目,可解毒。苦瓜的營養價值甚高,維生素C含量豐富,還可以增加血管的通透性,保護心血管,多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過後,更是消暑聖品,若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒,虛寒體弱者,食之要謹慎。
鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩,解渴止嘔,若將鮮藕洗凈切片,加適量糖,煎湯代茶飲,可以去熱消暑,可謂避暑良方。
5.夏季解暑水果怎麼樣吃才健康?夏天是水果高產的季節,但是對於不同的人來說,並非所有水果都適合我們吃。而且針對不同人的身體狀況來說,同一種水果還會引起不同的效果哦。今天我們就來分辨一下,夏天哪些水果可以幫助降火,而哪些水果又會引起虛火上升,然後挑對水果吃出好身體。夏天並不是什麼水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果:寒涼水果解燥熱夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。適宜人群:實熱體質溫熱水果補虛寒雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。適宜人群:虛寒體質去火最好吃香蕉一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。西瓜是敗火的寵物西瓜是敗火的寵物,素有「吃上兩塊瓜,藥物不用抓」的說法,其除煩止渴、養心安。
6.最佳消暑方法最佳消暑對策:心靜俗語說,「心靜自然涼」.天氣炎熱,人就顯得煩躁,所以,消暑首先就是讓自己的思想平靜下來,神清氣和,樂觀愉快,不要焦慮、緊張、急躁、激動,讓神經系統處於寧靜的狀態。最佳消暑食品:綠豆綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。最佳消暑藥物:荷葉荷葉味苦性平,其氣清香,新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁,清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服,鮮荷葉包粳米蒸飯,或以鮮荷葉泡茶,均有清暑利濕之良效。最佳消暑水果:西瓜西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有「天然白虎湯」之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內有寒濕者不宜進食。最佳消暑蔬菜:苦瓜苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫「多肽-P」類似胰島素的物質,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。
7.夏天如何避暑,夏天避暑方法1.少吃多餐。多吃流食一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產生代謝熱量也就越多。 特別注意少吃高蛋白的食物,它們產生的代謝熱量尤其多。 這是從飲食上講夏天怎麼避暑-夏天如何避暑-夏天避暑方法的。2.吃辛辣食物雖然大熱天里吃這些東西的確難以想像,但是辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收器,提高血液循環。3.溫水沖澡(不要用涼水)使用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行。雖說沖涼水澡讓你聽起來很誘人,但是你的身體會在涼水澡後產生更多的熱量以彌補沖澡時失去的熱量。4.呆在地下室如果你有一間地下室,最好在每天太陽最毒,氣溫最高的時候躲在裡面,一般情況下地下室的溫度都會比高層樓房溫度低10到15度。5.室內要拉簾不在家時,把窗帘拉上,這樣就能阻止熱量進入,以防形成溫室。6.多喝溫水(不要喝冰水)在炎熱的天氣里,你或許想要一杯冰鎮啤酒。最好少喝酒,因為酒精可能導致身體缺水。礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。此外,咖啡或是可樂等含有咖啡因的飲料也盡量少喝,它們都會增加體內的代謝熱量。夏天出汗多,可以喝點淡糖水或者淡鹽水來補充體內流失的有機物補充因出汗而排出的鹽和礦物質,最好的辦法是飲用果汁和運動飲料。如果未經醫生許可,不要吞服鹽粒。7.女性選用蘆薈產品用冰涼的蘆薈油代替保濕霜,早晚使用能夠起到降低皮膚溫度的效果。8.放慢動作避免劇烈活動,巨烈活動將激活身體能量,增加內部溫度。如果你有跑步的習慣,最好在每天早上7點前氣溫相對較低的時候再跑。9.使用冰袋可以重複使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,裡面預充的液體無需冰箱冷凍就有降溫效果。10.選好枕具使用羽毛或絨毛枕頭,枕套最好是棉質的,合成纖維的枕套會積累熱量。11.自製降溫用品如果第二天你要在烈日炎炎中忙碌,最好前一天晚上準備一些濕的絨布放在冰箱里,第二天找個塑料袋裝上,開始感覺熱的時候用它們擦擦臉,你會備感涼快。12.睡前冰床單換掉棉被,蓋個床單,還覺得熱的話,給床單套個塑料袋,睡前放在冰箱里冰上幾個小時。我們入睡時體溫會有所下降,這就是為什麼在熱天里很難入睡的原因,從冰箱里直接拿出來的清涼床單會幫助你儘快入睡。13.做白日夢坐著休息一下,閉上眼睛,小睡一會兒。研究表明,人體對「白日夢」的反應之一就是降低身體溫度。14.食用菊花茶,綠豆湯,酸梅汁,西瓜,紅豆飯,冰棍,綠茶等專業人士稱菊花茶能夠降溫清腦。綠豆味甘性寒,有很好的解毒作用。冰鎮後飲用效果更佳。可以防止中暑,酸梅汁還有開胃、解酒的功效。西瓜味甘性寒,女士在特殊的幾日里最好不要吃。有人在秋後會莫名其妙的腰疼,這時就要想想啦,是不是夏天西瓜吃多了,寒氣積於體內,秋後氣節一變病發了。所謂一物剋一物,可以用西瓜皮煮水服下驅寒。紅豆性寒,也有解暑的功效。紅豆還有一個作用就是減肥。用冰棍解暑的話治標不治本。紅茶暖胃,綠茶敗火。綠茶性寒,而且提神兒,睡前不要喝。15.穿棉質服裝穿上輕薄的淺色棉質衣服,合成纖維衣料容易鎖住熱量,而棉質衣服利於排汗,汗水的蒸發又能使你感覺更加涼爽,淺色衣服還能反射更多的陽光。16.涼水沖手腕每隔幾個小時把手腕放在自來水龍頭下沖五秒,因為那裡是動脈流過的地方,這樣做可以降低血液溫度。17,盡量少出行,出行選擇合適時間,佩戴遮陽工具如果可應,盡量把戶外活動安排在早上和晚上。穿戴輕薄、淺色、寬鬆的服裝。戴一頂寬檐帽,可避免頭的受熱。盡量打開時間差進行戶外活動。比如說中午十一點到十二點這一個小時,還有下午的一點到兩點,這段時間最好貓在屋裡不要進行與陽光的親密接觸哦,因為這段時間中,是每一天紫外線放射的最強時期,所以如果你想避暑或是防晒,這段時間你就要注意嘍!18,心靜自然涼總扇扇子可不是好習慣哦,只會越扇越熱的,俗話說:扇扇不如自來風~讓自己的心平靜下來,深呼吸一下新鮮空氣,你會發現夏天真的很美好,自然也就涼爽了許多。心靜自然涼。
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