《搏擊俱樂部》里的恐怖吻痕是怎麼來的？ | 科學人 | 果殼網 科技有意思

關於肥皂的起源，不同的文化有著不同的解讀。電影中泰勒所說的是羅馬神話中的一段：很久以前，古羅馬人常向神靈祭獻牲畜，最有名的獻祭所就是台伯河流域（Tiber River）的肥皂山（Mount Sapo）上。肥碩的牛羊被帶到肥皂山頂，宰殺後放在柴薪堆砌的檀上焚燒。動物脂肪被溶化成液態的油脂與燒剩的灰燼中的鹼融合流入河道中，使得那裡的河水清潔力變強，人們由此慢慢地發明了肥皂。

正如經典電影《搏擊俱樂部》的海報那樣，電影是圍繞著「肥皂」這一重要情節進行的，泰勒（Tyler）的地下工廠通過偷取抽脂醫院的婦女脂肪來制肥皂，同時他還使用制肥皂過程中的燒鹼來刺激傑克（Jack），以喚醒他的自我救贖。鹼灼傷雖然與酸灼傷同為化學灼傷，但它造成的傷害更大，同時也會給受害者留下不可磨滅的傷痕。

電影中，肥皂可以說是推動劇情的一個重要線索，泰勒從抽脂醫院偷回婦女的脂肪，加以提煉，分離出油脂和甘油，加入鹼製成肥皂賣回給婦女。據說肥皂最早起源於古羅馬，古羅馬人把肥碩的牛羊被帶到肥皂山（Mount Sapo）頂，宰殺後放在柴薪堆砌的檀上焚燒。動物脂肪被溶化成液態的油脂與燒剩的灰燼中的鹼融合流入河道中，使得那裡的河水清潔力變強，人們由此慢慢地發明了肥皂。

在制肥皂的過程中，鹼作為必需品，正好成為了泰勒喚醒傑克的重要道具。他潤濕了自己的雙唇，在傑克的手上留下了一個飽滿的唇印，隨後倒上燒鹼。由於氫氧化鈉遇水會發生劇烈的反應，而這麼做可以讓反應發生在唇印這個限定區間內，能在最短的時間裡造成理想的灼傷。這種灼傷帶來的痛楚源源不絕、不斷疊加，只有當泰勒覺得傑克已經表現得蔑視痛苦了，才拿弱酸來稀釋他手上的強鹼，讓傑克如釋重負。

泰勒用這種方法喚醒傑克的內心。

雖然同為化學灼傷，但鹼灼傷與酸灼傷卻有所不同。強酸具有腐蝕性和吸水性，會使細胞凝固壞死。而鹼性物質不但能吸收組織水分，使細胞脫水而壞死，同時還能結合組織蛋白，生成鹼性變性蛋白化合物。鹼性變性蛋白化合物易於溶解，可進一步作用於正常的組織蛋白，致使病變向縱深發展。同時，它還能皂化脂肪，皂化時產生的熱量可使深層組織繼續壞死。鹼灼傷的這兩個特點，讓它相比酸灼傷具有更大的毀滅性。

另一方面，酸燒傷中的酸會沉澱細胞中的蛋白質，反而會形成阻礙反應進行的天然屏障。而氫氧化鈉具有蛋白質溶解性，所以鹼燒傷傷口更加難以癒合。一般來說，蛋白質變性只有極個別的種類是可逆的，所以即使自身復原掉痂之後，鹼灼傷依舊會留下可怕的傷痕。

除了皮膚之外，眼睛和呼吸道面對氫氧化鈉也會變得十分的脆弱，只要接觸了空集中飄浮的固態顆粒便很容易發生反應，造成不同程度的灼傷和腐蝕。當然，如果有人更狠，敢生吞氫氧化鈉的話，那他要承受的則是嚴重的消化道灼傷，粘膜糜爛，出血，更嚴重的則會休克或者死亡。

當然，以上的內容都是電影的情節，這麼做十分危險，希望大家不要嘗試。雖然一般人平時很少會接觸到高純度的氫氧化鈉，不過有時候危險難免會出現在身邊，下面是一些急救的小技巧：

如果氫氧化鈉落在了皮膚上面，不要驚慌，拿出一塊乾燥的毛巾輕輕地擦凈皮膚，然後拿大量的流水沖洗。連續沖洗15分鐘以後，徹底的拿肥皂洗凈就可以了。如果身邊有食醋的話，你也可以選擇像泰勒一樣拿食醋來沖洗傷口，解除痛苦。如果氫氧化鈉不慎進入眼睛或者呼吸道內，應立刻擦去周圍殘留粉末，用水沖洗，同時儘快去醫院求助。

既然泰勒天生就是要來搞破壞的，生產肥皂的副產品剛好又是甘油，那麼一切的發展便是順理成章的事兒。用肥皂中剩下的甘油做個硝化甘油炸彈，隨便炸掉幾個大樓，信用卡就不會還債了？

當然沒這麼簡單，根據美國動物蛋白及油脂提煉協會的介紹，動物油脂提煉有兩種主要方法：一是濕法，也就是將動物組織置於一密封的壓力容器中，加入過熱蒸汽供熱，並使其在熱壓下不斷攪動。在110℃–120℃的溫度下蒸煮3–6小時。經過上述過程後。容器中的混合物會分成三層：上層是待分離的油脂，中層是水，下層主要是含有蛋白質的物質。這種提煉方法已不多用。二是干法，將含有脂肪的動物組織置於夾層容器中，加熱並用機械攪動，在大氣壓力下或高壓下將水份蒸發。

所以，如果按照電影里的那種辦法，拿個大鍋煮脂肪，最終根本無法得到足夠純度的甘油，更別提做炸藥了。同時，電影中的重要道具鹼，在製造炸藥的過程中也毫無用處……

據說，最早劇本中的炸藥配方是正確的，但為了安全，導演讓泰勒故意說錯了配方。

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