【健康】這些普通的食物竟如此養人！

06-20

　　「食葯兼用」的理念貫穿中國幾千年的飲食文化，西醫對此也認同。其實，看似簡單的買菜做飯蘊含著豐富的養生奧妙。今天給大家介紹一些很常見但又非常養人的食物。

吃紅薯降膽固醇

　　紅薯是膽固醇的剋星。有研究發現，紅薯降膽固醇的作用是其他130種食物的10倍。每天早晚吃兩片紅薯，對降低膽固醇很有好處。但是紅薯不宜生吃，一定要蒸煮或烤熟來吃。

吃凍豆腐降血脂

　　凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇。另外，凍豆腐的孔隙可以吸附油脂，有清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮，否則它也會吸附湯中的油脂，反而不利健康。

吃萵筍降血壓

　　相比於吃各種降壓藥，每日的食物中多用點萵筍，就能達到控血壓的目的。萵筍含鉀較多，有利於排尿，減少心房壓力，對高血壓和心臟病患者有益。

心臟不好吃土豆

　　土豆含有豐富的鉀，每100克土豆含鉀502毫克。心臟病特別是心功能不全患者，均有不同程度的浮腫，而常服用利尿消腫的藥物易導致體內鉀的丟失。另外，土豆含碳水化合物高達15%～25%，超過其他所有蔬菜，含植物蛋白質也比一般蔬菜多。

吃栗子防腰腿痛

　　現在好多老年人腰腿疼，有一個很簡單的方法可以緩解腰腿痛癥狀——每天早晚各吃兩個生栗子。栗子能夠通腎益氣，對腎虛、腰腿無力有一定的治療作用。

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