歲時節日：臘月的來歷和習俗，臘八粥

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歲時節日之臘月的來歷和習俗

今天已經進入臘月了，知道為什麼叫臘月么？臘月的習俗有什麼？

農曆十二月，俗稱「臘月」。臘月這一名稱由來久遠。據《說文解字》注云："臘，合也，合祭諸神者。"《玉燭寶典》說："臘者祭先祖，臘者報百神，山日異祭也。"可見臘是古代人們祭祀百神及祖先的一種活動。在我國人們把歲終祭祀祖先，祭拜眾神，以祈福求壽，避災迎祥的祭奠儀式稱為「臘」。在商代，人們每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神靈。其中的冬祀的規模最大，也最隆重。後來將冬祀稱為「臘祭」。因「臘祭」時常備以野外獵獲的禽獸為供品，所以「臘祭」亦稱「獵祭」。漢應劭《風俗通義》謂「夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，漢改為臘。臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。」三曰「臘者，逐疫迎春」。又載：「陰曆十二月也，以是月臘祭百神，故謂之臘月。」因為臘祭多在農曆十二月進行，因此從周代開始，便把農曆十二月叫臘月。到公元前221年，秦始皇統一全國，下令制定曆法，將冬末初春新舊交替的十二月，稱為「臘月」。將舉行冬祭這一天稱為「臘日」。所以說臘月是個「祭祀之月」。臘日當時並不固定哪一天。到了漢代，又按"干支紀日"的方法，把"冬至"後的第三個戌日定為"臘日"。

臘月的風俗主要有臘祭和吃臘八粥。

臘祭這種風俗最早始於周代。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸作「犧牲」祭祖宗。據《風俗通》記載：「臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，獵大祭以報功也。」由此可以看出，「臘」就是打獵，用打來的野獸進行祭祀，祭祖先，祭百神。直到現在人們還習慣把臘月腌制的豬肉，稱為「臘肉」。

臘八粥《荊楚歲時記》中記載臘八節又謂之「佛成道節」，亦名「成道會」，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據傳，佛教創始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐於菩提樹下，於十二月初八之日悟道成佛，為了紀念而始興「佛成道節」。中國信徒出自虔誠，遂與「臘日」融合，方成「臘八節」。並同樣舉行隆重的儀禮活動。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為「臘八節」。人們藉此祭祀祖先和天地神靈，並祈求豐收和吉祥。

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