【推薦】讀了這10本茶文化普及讀物，你將立馬變專家！

新年伊始讀茶書，道明識增心智舒。

由中華合作時報·茶周刊、悅讀茶書會、中國民俗學會茶藝研究專業委員會、萬里茶道（中國）協作體茶藝國際傳播中心發起的＂年度優秀茶書推薦＂活動，自2017年元月起正式啟動。因是首次，故推薦的茶書包括三年內（2014一2016年）出版的。重版書、修訂再版的、論文集、譯著暫不列入。推薦共分為三大類：一是十大茶文化理論圖書（見1月6日茶周刊微信公眾號）、二是十大茶文化教學用書（見1月11日茶周刊微信公眾號）、三是十大茶文化普及讀物。

茶文化普及讀物很多，本次推薦的標準是：茶書或是內容新穎，或是角度新鮮，既好讀，又耐讀。其中，既有讀者眾多的暢銷書，也有學術普及性著作；作者既有茶界的資深人員，也有其他界別的知名人士。現將10本書介紹如下：

1.《茶的故事》

編著：王旭烽

出版：浙江攝影出版社2014年出版

零售價：48元

推薦理由：著名作家、茶文化學者王旭烽傾力打造《茶的故事》，娓娓道來茶的前世與今生。茶器、茶道、茶藝，在她的筆下得以細細鋪陳；茶葉、茶人、茶事，在她的講述下得以生動展現。泡上一盞茶，跟著她追溯茶葉歷經萌芽、綻放、枯萎、重生的漫長生命旅程，傾聽茶與人相遇的故事，該書已被翻譯成英語、塞爾維亞語、印度語和西亞六國語種，是一部通過茶人茶故事為貫穿，來介紹中國茶文化歷史的普及性讀本，因其文字的生動和茶文化知識的廣博，曾參加貝爾格萊德國際書展、紐約國際書展、印度國際書展和俄羅斯書展，得到了中外讀者的歡迎。

2.《茶葉江山：我們的味道、家國與生活》

編著：周重林、李樂駿

出版：北京大學出版社2014年出版

零售價：39.8元

推薦理由：本書講述茶葉在中國近代史上的重要地位，主要圍繞普洱茶和茶馬古道展開，可以窺見近代史上為了爭奪茶葉市場，我國與印度、法國、英國等國之間錯綜複雜的關係和鬥爭。全書由小故事組成，大都與作者的行走有關，不僅講茶葉，同時也富含很多情感和歷史，自始至終洋溢著中國茶人的憂思和責任感，茶中有江山，有情懷，有禮儀，有信仰。

3.《兩宋茶亊》

編著：揚之水

出版：人民美術出版社2015年出版

零售價：96元

推薦理由：本書以＂名物新證＂的方法，結合文獻、考古及圖像資料，詳細考證了兩宋時期飲茶方法、茶具的變化及古代若干生活習俗。

4.《品茶的感悟》

編著：蔣星煜

出版：上海人民出版社2015年出版

零售價：28元

推薦理由：蔣星煜先生（1920一2015）是著名戲曲史專家、作家，該書是他95歲高齡時探討茶文化文章的結集。全書分五個部分：一是自己一生飲茶的經歷、回憶；二是對茶文化獨特的體味與辨析；三是對一批名茶的追根溯源；四是講述古代文人逸士的茶緣故事；五是他作為戲曲專家的特殊成果一一我國古代戲曲中的茶文化研究。本書體現出作者一貫行文特點：涉獵廣博，遊走古今。

5.《中國茶密碼》

編著：羅軍

出版：生活·讀書·新知三聯書店2016年出版

零售價：49元

推薦理由：本書認為茶的健康認知目前依然是被低估了，因而站在國際科學角度講茶，以國際感官學品茶，以平衡營養學喝茶，條分縷析，脈絡清晰，全方位梳理中國茶的方方面面，是一本快速入門的茶書。

6.《泡好一壺中國茶》

編著：王瓊

出版：江蘇鳳凰美術出版社2016年出版

零售價：88元

推薦理由：本書是集茶修表達、文化梳理、自學教程、智慧啟迪為一體的綜合型生活類圖書，從茶史、茶禮、茶席、行茶、用器等方面展開，以原創性的各項理念、準則、表達為核心，通過＂軟文十知識十圖片＂的結構，將物質的茶與精神的茶貫穿融合，把茶修理念與泡茶生活日日踐行落到實處。

7.《岩韻一一武夷岩茶人文地理》

編著：邵長泉

出版：海峽文藝出版社2016年出版

零售價：150元

推薦理由：本書作者深入武夷茶產區考察，首次對大象無形的岩韻提出具體可感的＂岩韻指數＂概念，從岩韻的客觀性和主觀性進行全面闡釋，梳理出從古到今人們對岩茶特質的認知過程，清晰破解武夷岩茶的岩韻密碼。

8.《中國茶聯》

編著：裘紀平

出版：浙江攝影出版社2016年出版

零售價：139元

推薦理由：茶聯是以茶事為題材的對聯，以富有韻味，內容清雅，被廣泛應用，深受大眾喜愛。本書精選歷代名家茶聯墨跡百餘種，加以文字賞讀，並附各地茶聯名作。

9.《茶禪心月：茶道新詮及其開拓》

編著：賴賢宗

出版：金城出版社2014年出版

零售價：79元

推薦理由：本書作者賴賢宗為台北大學中文系主任、教授、著名佛教學者，該書詳細考證了茶禪發展的歷史，從＂茶藝＂與＂茶道＂、養生與性靈、儒釋道文化背景等方面來探討＂禪茶＂的本質以及精神內涵，努力還原禪茶真相，對於茶禪的當代實踐也有眾多探討。

10.《雲南茶生活百科全書》

編著：周重林、陳海標

出版：雲南大學出版社2015年出版

零售價：150元

推薦理由：本書是第一本全面、系統總結雲南茶生活的書，故名「百科全書」。全書分四大板塊，即喝茶有意思、喝茶有見解、茶山有玩場、喝茶有玄機，細分為130個小問題，一一給出解答。獻給熱愛生活的你，無論從哪一頁翻開，都可以輕鬆閱讀，開啟你期待已久的茶生活。