小兒過敏飲食療法

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小兒過敏飲食療法

添加時間:2015/3/25

小兒過敏是一種常見的病症。小兒發生過敏症時,往往會有痛苦的表現,所以積極的防治小兒過敏症,對於保證孩子健康成長有著很重要的作用和意義。

小兒過敏飲食療法

◎要多吃些抗過敏食物

一些食物可起到抗過敏的功效。所以防治小兒過敏症,可以在日常生活中適當食用這些抗過敏的食物,如:

蜂蜜:蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

大棗:紅棗中含有大量抗過敏物質環磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發生。

金針菇:金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症,沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。

胡蘿蔔:胡蘿蔔中的6至胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

此外,補充維生素C豐富的蔬菜水果等,也可以減輕組織胺釋放化學物質造成過敏現象。

◎找出食物中的過敏原

如果你的寶寶有食物過敏的徵兆,下面的幾個方法可能會助你找出「罪魁禍首」:

從寶寶最常吃的食物中,選出最可疑的過敏原,最容易引起過敏的食物:有乳製品、大豆、蕎麥、玉米、豌豆、糖、巧克力、花生醬、蕃茄、肉桂、蛋白、豬肉、小麥、柑橘類、芥末等。可以從乳製品開始,不過要消去乳製品並不容易,因為許多好吃的食物都是乳製品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等,牛奶里的蛋白質是最常見的過敏原。連續兩星期不要讓寶寶吃這些可疑食物,並記泵下你的觀察。如果你沒有觀察到任何變化,再開始試下一樣可疑的過敏原,直到你認為可疑的食物都試驗過。

如果你的寶寶非常容易過敏,你就要採用快速減輕這些癥狀的方法了:把你認為可疑的食物,從寶寶的日常飲食中同時排除,連續1個星期或直到你看到癥狀改善為止。接著每星期恢復一種食物,看看過敏癥狀是否會再度出現。如果出現,該項食物就得從寶寶的飲食中消失至少4個月,然後再慢慢以少量方式恢復。

通過試驗,分別記錄下寶寶吃的可疑食物、寶寶的癥狀、停掉該食物的反應等,這樣可以幫助你很快的找出對寶寶會產生過敏的食物。

◎治食物過敏的對策

母乳是最少引起過敏的食物,且能滿足6個月內寶寶的全部營養需求,所以提倡母乳餵養可大大地減少過敏發生率。有食物過敏史的母親在妊娠和哺乳時應避免食用過敏的食品,若寶寶對母乳也過敏,需給予水解蛋白嬰兒奶粉。這類寶寶添加固體食物也要延遲至6個月以後。

另外,應科學地添加輔食品,給寶寶加輔食要先素後葷,由少到多,由細到粗,由稀到稠,循序漸進。每增加一種食品,需要一個適應過程,再轉入試用新的食品,這樣可以及時發現寶寶對哪一種食物過敏。每一種食物用量不要過大,因為過量的單一食物也會誘發過敏。

一般說煮熟的食物引起過敏反應較少,因此盡量給寶寶餵食煮熟的食物。

對於一些寶寶來說,貝殼類海鮮、魚、堅果等對其過敏反應,通常很難脫敏,需一生中避免食用。

◎小兒過敏症食療方

◆白僵蠶薏仁粥:薏仁30克,白僵蠶10克,水適量。先將白僵蠶烘乾或在熱鍋里焙乾,打成粉末備用(白僵蠶在中藥店可購到)。將薏仁淘洗凈後,放入清水浸泡一夜。將浸泡的薏仁連同浸泡的水,倒入鍋中,大火煮沸後,撒下白僵蠶粉,即改為小火熬30分鐘即成。當作早餐食用。1日1次,若病情較重,晚上再如上法煮食一次。可治小兒過敏.

◆紅棗湯:紅棗10枚。紅棗水煎服,每天3次。至過敏癥狀消失為止。可防治過敏症。

◆紅棗大麥茶:紅棗10枚,大麥100克。紅棗,大麥淘洗乾淨,加水煎服,分2次服。至過敏癥狀消失為止。可治小兒過敏。

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