小兒過敏飲食療法

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添加時間：2015/3/25

小兒過敏是一種常見的病症。小兒發生過敏症時，往往會有痛苦的表現，所以積極的防治小兒過敏症，對於保證孩子健康成長有著很重要的作用和意義。

小兒過敏飲食療法

◎要多吃些抗過敏食物

一些食物可起到抗過敏的功效。所以防治小兒過敏症，可以在日常生活中適當食用這些抗過敏的食物，如：

蜂蜜：蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

大棗：紅棗中含有大量抗過敏物質環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。

金針菇：金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。

胡蘿蔔：胡蘿蔔中的6至胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

此外，補充維生素C豐富的蔬菜水果等，也可以減輕組織胺釋放化學物質造成過敏現象。

◎找出食物中的過敏原

如果你的寶寶有食物過敏的徵兆，下面的幾個方法可能會助你找出「罪魁禍首」：

從寶寶最常吃的食物中，選出最可疑的過敏原，最容易引起過敏的食物：有乳製品、大豆、蕎麥、玉米、豌豆、糖、巧克力、花生醬、蕃茄、肉桂、蛋白、豬肉、小麥、柑橘類、芥末等。可以從乳製品開始，不過要消去乳製品並不容易，因為許多好吃的食物都是乳製品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等，牛奶里的蛋白質是最常見的過敏原。連續兩星期不要讓寶寶吃這些可疑食物，並記泵下你的觀察。如果你沒有觀察到任何變化，再開始試下一樣可疑的過敏原，直到你認為可疑的食物都試驗過。

如果你的寶寶非常容易過敏，你就要採用快速減輕這些癥狀的方法了：把你認為可疑的食物，從寶寶的日常飲食中同時排除，連續1個星期或直到你看到癥狀改善為止。接著每星期恢復一種食物，看看過敏癥狀是否會再度出現。如果出現，該項食物就得從寶寶的飲食中消失至少4個月，然後再慢慢以少量方式恢復。

通過試驗，分別記錄下寶寶吃的可疑食物、寶寶的癥狀、停掉該食物的反應等，這樣可以幫助你很快的找出對寶寶會產生過敏的食物。

◎治食物過敏的對策

母乳是最少引起過敏的食物，且能滿足6個月內寶寶的全部營養需求，所以提倡母乳餵養可大大地減少過敏發生率。有食物過敏史的母親在妊娠和哺乳時應避免食用過敏的食品，若寶寶對母乳也過敏，需給予水解蛋白嬰兒奶粉。這類寶寶添加固體食物也要延遲至6個月以後。

另外，應科學地添加輔食品，給寶寶加輔食要先素後葷，由少到多，由細到粗，由稀到稠，循序漸進。每增加一種食品，需要一個適應過程，再轉入試用新的食品，這樣可以及時發現寶寶對哪一種食物過敏。每一種食物用量不要過大，因為過量的單一食物也會誘發過敏。

一般說煮熟的食物引起過敏反應較少，因此盡量給寶寶餵食煮熟的食物。

對於一些寶寶來說，貝殼類海鮮、魚、堅果等對其過敏反應，通常很難脫敏，需一生中避免食用。

◎小兒過敏症食療方

◆白僵蠶薏仁粥：薏仁30克，白僵蠶10克，水適量。先將白僵蠶烘乾或在熱鍋里焙乾，打成粉末備用（白僵蠶在中藥店可購到）。將薏仁淘洗凈後，放入清水浸泡一夜。將浸泡的薏仁連同浸泡的水，倒入鍋中，大火煮沸後，撒下白僵蠶粉，即改為小火熬30分鐘即成。當作早餐食用。1日1次，若病情較重，晚上再如上法煮食一次。可治小兒過敏.

◆紅棗湯：紅棗10枚。紅棗水煎服，每天3次。至過敏癥狀消失為止。可防治過敏症。

◆紅棗大麥茶：紅棗10枚，大麥100克。紅棗，大麥淘洗乾淨，加水煎服，分2次服。至過敏癥狀消失為止。可治小兒過敏。

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