#浙里游攻略#柯岩：品古越文化，賞水鄉風情

柯岩，國家AAAA級旅遊區，是以古越文化為內涵，融紹興水鄉風情、古採石遺景、山林生態於一體的風景名勝區，包括柯岩，鑒湖，魯鎮和香林四大景區。始於漢代，距今已有一千八百多年歷史，至清代，有著名「柯岩八景」之稱，為越中名勝。

景區總規劃面積6.87平方公里，以古越文化為內涵，古採石遺景為特色，始於漢代，距今已有1800多年歷史；至清代，形成著名"柯岩八景"，為越中勝景，經過現代別具匠心的園林營造，現已形成石佛、鏡水灣、越中名士苑、圓善園及香林等五大景區，集中反映了紹興的石文化、水文化、名士文化及宗教文化，遊程4-6小時，是近年來紹興規模最大、功能最全，並融自然、園林、宗教及娛樂、休閑項目於一體的風景旅遊區。

看什麼 玩什麼

魯鎮景區

魯鎮景區融匯舊時紹興水鄉的民俗風情、建築風韻、自然景緻，是百年前紹興水鄉的一個縮影。

魯鎮景區是再現型文化主題景區，是傳統旅遊景區和現代主題公園理念相結合的產物。根據魯迅作品中多次出現的「魯鎮」這個典型環境，魯鎮景區將《阿Q正傳》、《祝福》、《狂人日記》等魯迅作品和紹興的傳統文化相結合，以越文化為底蘊，全面展示紹興水街古鎮。

魯鎮分為傳統餐飲區、傳統商鋪區、休閑展示區、傳統民居區、水上遊覽區五大區域。五大區域以河相隔，以橋相連，集參觀、餐飲、購物、住宿、休閑、娛樂於一體。

鑒湖景區

鑒湖乃歷史名湖。建湖1800多年來，其美麗而獨有的湖光山色，可謂盡享風流。唐代詩聖李白吟：鏡湖水如月，耶溪女似雪。南宋詩人陸遊高吟：千金無須買畫圖，聽我長歌歌鑒湖。明代雜家袁宏道遺詠：六朝以上人，不聞西湖好。清代齊召南詩讚：白玉長堤路，烏篷小畫船。

坐落在柯山腳下的鑒湖景區為鑒湖的一個主要部分，面積1.47平方公里，其中水域面積佔48.7%，建有四大景點，即東漢笛亭、南洋秋泛、五橋步月、葫蘆醉島。她既能與柯岩景區連綴一起，山水兼容、岩湖互襯，又可單獨成景，風光秀麗。

柯岩景區

柯岩風景區，位於紹興城西12公里處柯山東麓，南臨鑒湖，北連柯橋，總面積為6.87平方公里，是鑒湖省級風景名勝區的核心景區，始於隋唐，距今已有1000多年歷史。柯岩之「柯」，來源於柯亭。古人建驛亭，因陋就簡，樹枝為梁，青竹為椽，茅草為頂，以柯名亭，自有一種草創的粗獷原始。柯岩以石景而名世，但這石景卻非天設地造。柯山之石石質優良，石條、石板便源源不斷地從這裡流向四方。從魏、蜀、吳割據的三國時期發端，柯山便成了有名的採石場達四百餘年，偌大一座柯山，竟被齊根挖去大半。「削壁聳千尺，危崖鎖霧中」，鬼斧神工般地造就了姿態各異的石宕、石洞和石壁，留下了後人為之心驚、為之動容的奇異景觀。柯山也從亂石紛飛的採石場逐漸變為人們覽勝的「絕勝」之地。至清代乃有柯岩八景著名於世，山明水秀，峰奇岩幽，時人津津樂道。經現代別具匠心的營造，山水巧置、如詩如畫，建成了天工大佛、七岩觀魚、三聚同源、越女春曉、鏡水飛瀑、仙人洞橋等二十多個景點，形成了石佛、鏡水灣、越中名士苑三大景區。

該怎麼去

自駕車

滬杭甬高速柯橋道口、杭金衢高速楊汛橋道口下去各一刻鐘。

滬杭高速轉杭甬高速至景區。

公交車

紹興市區603路、77路公交車直達柯岩風景區；柯橋輕紡城汽車站（服裝市場）有77、615、607,805公交車直達柯岩風景區。

火車

從杭州城站至紹興火車站再坐公交或計程車可直達景區。

汽車

從杭州汽車南站或九堡客運中心坐柯橋的快客（約30分鐘一班）,到達後可坐公交車或打的。

還有杭州吳山廣場每天8：20亦有旅遊專線車前往柯岩風景區。

吃什麼 住哪裡

「清湯越雞」：是用紹興著名特產「越雞」烹製成餚。紹興曾是春秋時期越國的 故都，越王台就建於卧龍山東側(今府山)。相傳，越雞原先是專供帝王后妃 觀賞玩樂的花雞，後外流於民間，經精心飼養，純種繁殖，日飲兩泉之水(即卧龍山東 側的泰清里附近的「龍山」、「蒙泉」兩泉)，捕食山麓蟲豸，逐成為優良的食用雞種，民間多用它清燉而食。

「乾菜燜肉」：講究燜燒入味，蒸制酥糯，以味取勝。香酥綿糯、油潤不膩，色澤棗紅、咸鮮甘美，頗有田園風味。乾菜燜肉是紹興最有代表性，最富文化內涵的菜肴，也是廣受遊客鍾情的特色菜。

「蝦油浸雞」：蝦油為一種增鮮入味、氣味清香的咸鮮調味品，用來浸漬新鮮的雞鴨、魚肉，風味尤佳。紹興民間在春節時必備此菜，因其利於貯存，又其味鮮美，作為待客的主菜之一。「蝦油浸雞」清香味醇，清鮮入口。

「曬魚乾」：紹興喜歡曬魚乾是傳統習慣，基礎是紹興盛產淡水魚。在生活水平得到極大提高，人們已經在追求新鮮自然的今天，紹興人仍將魚乾作為送禮的上品，尤其在春節期間送魚乾是很流行的，因此價格不菲。

「油炸臭豆腐」為紹興的一大特色風味，源遠流長，一經品味，常令人慾罷不能，一嘗為快。臭豆腐其名不美，外陋內秀，平中見奇，風味迷人。經選料、配鹵、浸泡、發酵、晾乾、油炸精細製作而成，色澤黃亮，外脆里松，香氣濃郁。

魯家客棧為魯鎮內一家休閑會所，古樸大氣的磚木式建築，古色古香、清幽雅緻，內設客房、餐飲、會議、ktv娛樂設施，是一處貴賓接待、休閑餐飲的佳地。

坐落在這歷史名湖岸邊的鑒湖大酒店地處紹興古城與柯橋新城之間，位於國家首批AAAA級旅遊景區紹興柯岩風景區入口廣場（柯岩大道），由寶業集團、縣政府等大股東以五星級標準斥巨資打造。酒店總建築面積51000多平方米，佔地146畝，擁有多功能主樓、獨立的貴賓樓、豪華的娛樂城、大型停車場及完善的配套設施，各建築以院落形式組合，粉牆黛瓦，碧水環繞，是一家極具江南園林特色的會務、商務、休閑、度假型酒店。

精品路線推薦

A線：柯岩入口,先遊覽石佛景區(一柱燭天、蓮花聽音、天工大佛、「天下第一石」)，後進入圓善園景區（普照寺、圓善梵音、蠶花洞天、七岩觀魚、三聚同源），然後遊覽鏡水灣景區（越女春曉、鏡水飛瀑），再游越中名士苑景區。出柯岩進入鑒湖百船碼頭，觀東漢笛亭，在百船碼頭坐畫舫船進入鑒湖（南洋秋泛、五橋步月），走過白玉長堤來到葫蘆酒島（投醪勞師、品酒館），再從酒島碼頭坐船前往魯鎮景區，遊覽（奎文閣、陳半丁紀念館、越藝館、錢府、當鋪、魯家祠堂、雙面戲台、魯府、百匾館、靜修庵、民俗風情街、土谷祠、趙府、停雲閣），再後出魯鎮廣場，遊程結束。

B線：魯鎮入口，先遊覽（停雲閣、土谷祠、趙府、民俗風情街、靜修庵、百匾館、魯府、雙面戲台、魯家祠堂、當鋪、錢府、越藝館、陳半丁紀念館、奎文閣），然後從碼頭坐船赴葫蘆酒島（投醪勞師、品酒館），走過百玉長堤，游五橋步月，再從碼頭坐船，游南洋秋泛來到東漢笛亭，便進入柯岩景區，游越中名士苑，然後游鏡水灣景區（越女春曉、鏡水飛瀑），再游圓善園景區（三聚同源、七岩觀魚、蠶花洞天、普照寺、圓善梵音），最後遊覽石佛景區（「天下第一石」、天工大佛、蓮花聽音、一柱燭天），走過柯岩碑亭，遊程結束。

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