諾特健康

1、克服「標籤閱讀恐懼症」

你應該積極閱讀食品標籤，如果食物的前五項成分中包括下列任何一樣物質，就堅決不要食用：單糖類，如強化麵粉、漂白麵粉或精製麵粉（這說明麵粉的營養成分已經流失）；HFCS（高果糖玉米糖漿——對健康有害），現在糖類的年人均攝入量為68公斤，是過去300年的20倍之多。體重稍超重的人食用糖類後，人均一般儲存5%作為隨時可用的能源儲備，新陳代謝用去60%，而把相當比重的35%的糖類以脂肪的形式儲存起來。

2、在不飽和與飽和之間選擇前者

富含飽和脂肪（衰老性脂肪之一）的肉類與同等熱量水平的低脂肉類相比，產生的瘦素含量較低。

3、不要將飢、渴混為一談

有些人進食的原因是體內的飽足中樞發出信號請求關注。但是有時候，這類食慾中樞想要的可以解渴的飲品，而不是果腹的食物。要抵消人體對食物的激素反應，一個好辦法就是當你感覺到飢餓的時候，可以先喝一兩杯水，看看你的身體是否真的需要食物。

4、避免瘋狂飲酒

為瘦身著想，不要過量飲酒——這不僅是因為酒精本身含有熱量，還因為酒精會慫恿你狂飲過後再去攝入其他超額的熱量。酒精降低了你的自我控制能力，因此你最終會覺得自己好像可以無所不吃。

5、關注你的碳水化合物攝入量

食用超高碳水化合物的飲食結構，可以增加導致飲食感的NPY分泌。這樣你就可以確保自己飲食的近50%是碳水化合物。應保證攝入的大部分碳水化合物結構複雜，如全穀物和蔬菜。

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