寶寶該喝什麼奶

1.乳飲料不叫奶，鮮奶酸奶是乳製品，乳飲料是飲料，二者有本質的不同2.0-1歲的寶寶，最好的奶是母乳；母乳不含任何過敏成分，母乳會隨著寶寶的發育階段不斷調整，這一點任何配方奶也無法模仿。世界衛生組織建議有條件的喂到2歲，條件不具備的，至少要吃到一歲。實在沒條件的，至少純母乳喂到4-6個月。3.母乳餵養的寶寶不一定長的最快、最胖、最大，但母乳寶寶的身心發育、免疫力、情感認知方面的發育都是最好的。4.母乳到6個月之後仍然有營養，只不過寶寶體內儲存的營養已經快消耗盡了，所以要及時添加輔食。母乳含鐵低，牛奶更低，低鐵低鋅是奶的特點，低鐵才能避免細菌滋生。（插一句，母乳含鐵低，但生物利用度最高，所以吃母乳補鐵效果最佳）5.關於牛初乳。在以前的乳品工業里，牛初乳因為不能做成正常奶粉，是被扔掉的，屬於價值很低的東西（而現在搖身一變……廣告的力量太強大）。牛初乳是在被腸胃吸收之前起到一點抗菌作用，但不可能被人體直接吸收，否則馬上會過敏。對於寶寶全身的免疫力，牛初乳一點作用都沒有。6.牛奶不能直接給嬰兒（一歲內叫做嬰兒）喝。要對牛奶進行大量的改造，改造成接近母乳的狀況品質和成分（嬰兒配方奶）。配方奶里加入牛初乳，相當於改變了配方，對營養吸收是不利的，尤其是蛋白質過量，會增加肝腎負擔。牛奶蛋白是大分子蛋白，嬰兒直接吸收不了。鮮奶（牛奶羊奶都一樣）和牛初乳都不要給一歲內寶寶喝。7.各種嬰兒配方奶差別微乎其微，都是比照母乳來的（別看商家廣告吹的多麼神乎其神，多麼與眾不同，多少新鮮術語名詞）。國產配方奶跟進口奶在配方上也差別不大，技術方面沒有問題。（專家沒好意思直說，我直說了吧：國內配方奶技術方面沒問題，良心方面問題太大）8.成人不能喝嬰兒配方奶。嬰兒配方奶蛋白質含量低，乳糖高，不適合成年人。成年人消化乳糖能力較嬰兒差，消化澱粉能力比嬰兒強。9.研究配方奶粉的專家說「配方奶應該喝到3歲及以上」，要不然東西就賣不出去（那不叫專家，那叫披著專家外衣的商家）。真正的營養專家說，1歲以上寶寶，喝奶就喝鮮奶。第一，讓寶寶逐漸接受天然食品狀態（不能總吃米粉，要吃米飯啦）；第二，讓寶寶習慣食品本身的固有的味道，養成好的膳食習慣。一歲以上寶寶能吃飯菜肉了，大部分營養來自於別的食品，比如維生素礦物質，為什麼要統統壓在奶上呢？好像喝上幾百毫升「營養均衡」的奶粉，就可以挑食不吃飯隨便對付了，營養問題就全部解決了。10.從安全性、營養性角度考慮，奶越純越好。最新鮮最純凈的奶肯定做成鮮奶賣，稍差點的調味加香精加增稠劑做成其餘的乳製品。11.酸奶一歲以上可以適量喝，比鮮奶容易吸收一些。12.兩歲以上完全可以不喝奶粉，直接喝鮮奶更天然（小雨2歲後斷奶，過渡到鮮奶，不用考察擔心奶粉啦）13.有的「鈣奶」其實不是奶，是乳飲料。看配料表就能知道鈣含量。含鈣再高的乳飲料也高不過純奶。高鈣奶比普通純奶也高不了多少（技術限制），多數是噱頭。為了補鈣，直接喝純奶就行。14.乳飲料中含奶量多少？學會看配料表，排在第一位的含量最高，以此類推……蛋白質含量大於等於1%就是乳飲料，大於等於2.9%就是純牛奶（貌似最近又改了標準，2.8就算純牛奶）15.豆奶、花生奶、杏仁奶、核桃奶，都不是奶，都是蛋白質飲料。蛋白質包裹著脂肪小顆粒的乳濁液。蛋白質含量0.8%，營養價值很低了，不能替代奶。16.豆漿。豆漿跟牛奶不同，豆漿含鈣低，沒有維生素AD，有一些膳食纖維，可以喝，屬於營養豐富的天然食品。但豆漿不能替代牛奶。17.酸奶幾乎等於牛奶，除了加一些糖之外。國內的標準是80%的牛奶。就喝純酸奶，果粒的酸奶沒必要買，水果粒不新鮮了，而且添加了香精。18.乳酸菌飲料如果是滅活的，就失去意義了。保質期越長，乳酸菌越少。乳酸菌越放越死，一個星期後只有原先的十分之一。19.優質冰激凌含有一部分奶製品，在兩餐間少吃點可以，否則影響食慾和消化吸收。20.我補充一點。純奶也分兩種：低溫奶（巴氏滅菌奶）、常溫奶（袋裝盒裝保質期45天或更長的）。前者比後者營養價值高。
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