糖尿病吃什麼美食、水果？喝什麼茶？飲食禁忌是什麼？（僅供參考）

盡量吃米飯、饅頭、花捲。少吃帶湯的：湯、粥、麵條、豆腐腦、雞蛋糕、帶餡的：包子、餃子、餛飩、油餅。

盡量不吃帶澱粉的：紅腸、粉腸、干腸、勾芡的。糖尿病患者的主食比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。玉米調節胰島素分泌， 小米適合糖尿病患者經常食用，薏米顯著降低高血糖，黑米可降低葡萄糖的吸收速度，每頓飯都應吃主食，不吃主食不打胰島素，多吃多打，少吃少打，否則會低血糖。二、蔬菜

多吃青菜類；如：菠菜、芹菜、油菜、韭菜、生菜、白菜、捲心菜、花菜、茄子、西紅柿、西葫蘆、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、紅蘿蔔、藕、筍、山藥、芋頭、洋蔥、大蒜、綠豆芽、玉米。

干調和其它；茭白、紫菜、海帶、黑木耳、鮮蘑、西洋參、三七粉。含糖量略高於4%的有：豇豆、扁豆、胡蘿蔔、蒜苗。適量（少吃）根莖類，如：粉條、土豆、地瓜等（如多吃則適當減少飯量）。

黃瓜和柿子不能和飯一起吃，只能當水果吃。

限油：不吃油炸食品，如：鍋包肉、地三鮮、燒茄子、烤肉等限鹽：不吃鹹菜、醬。三、蛋白質

每頓飯都要有蛋白質：雞鴨魚、肉類或蛋類等蛋白質（糖尿病慢性腎功能不全患者除外），盡量少吃含高膽固醇的食物，如：動物內臟、無鱗的魚等。牛奶放在兩餐之間喝。糖尿病的飲食原則是控制每天的總熱量,在總熱量控制的前提下,儘可能每天食用多種食物。

四、水果糖尿病患者吃水果要遵守以下原則：1,在血糖控制不好時，絕對不能吃水果，血糖控制理想時可以適量吃水果。2,吃水果的時間應在兩餐之間；盡量在餐前半小時，餐後兩小時。3,選擇含糖指數小的水果，如泥猴桃（脾虛、風寒感冒、胃炎、痛經、者不宜），番茄，每百克食品量在1克以下的有；火龍果（屬涼性，寒性體質者不宜多吃；月經期間不宜食用）青梅，（有胃潰瘍或胃炎的人慎食）檸檬（胃病者不宜）、葡萄（便秘、脾胃虛寒忌）、李子（慢性胃腸炎患者忌）、杏（產婦、孕婦及孩童忌）、菠蘿（支氣管敏感的病人戒食）、草莓（結石忌）、櫻桃（腎功能失常忌）、橄欖（脾胃虛弱忌），糖尿病人可以選用，含糖量在11-2克的水果有、柚、橘（寒咳忌）、蘋果、芒果（哮喘禁忌）等，就得小心選用。糖尿病患者忌食的水果 柿子、甘蔗、香蕉、荔枝、梨、石榴、椰子、枇杷、榴槤、龍眼、大棗。 糖尿病人不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖。乾果：含油量大的少吃幾顆或不吃。五、水

鼓勵糖尿病患者平時多喝水，進餐時少喝水。喝水錯開飯時：餐前一小時，飯後兩小時。

忌食用菜譜1水煮魚其實是油煮魚2一盤魚香肉絲30克糖3糖醋食物堪比甜味飲料4油條、油餅屬於高熱量食物5無糖蛋糕，澱粉也不少6含糯米的食物。患者宜於飲用的湯類、飲料有：　　冬瓜瓤湯、葫蘆湯、赤小豆冬瓜湯、糯米桑皮湯、菠菜銀耳湯、兔肉湯、鴿肉銀耳湯、鴿肉山藥玉竹湯、豬胰湯、雙耳湯。　　菊槐綠茶飲：苦瓜茶飲：消渴茶、地骨皮露、消渴速溶飲、消渴茶、白蘿蔔汁、鮮李汁、黃精枸杞茶、鮮生地露、麥冬茶、生津茶。

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