【美食DIY】用電飯煲就能做的超級美味，香到掉牙！

對於做飯小白來說，

能飯菜一鍋出最省事了！

就比如香菇排骨煲仔飯，

一個電飯煲就搞定！

排骨的鮮香和香菇的滑嫩，

每一口都是幸福的味道！

材料：

500g排骨，切成小塊、1 / 3茶匙鹽、1 / 4茶匙白鬍椒、1 / 4茶匙醬油、2湯匙油、干香菇若干洗凈，浸泡，瀝干，切半、3片姜，切碎、3-5瓣大蒜，切碎、1 / 2茶匙糖、1 / 2杯切碎的胡蘿蔔、2茶匙生抽、1 / 4杯豌豆（新鮮或冷凍）。

做法（步驟）：

1、用腌料腌制排骨，大約一個小時，這期間可以將香菇先翻炒一下，排骨腌好後，同樣熱鍋加油，加入排骨，炒至變色。

2、爆香蒜和姜，與排骨一起翻炒1分鐘左右，再加入生抽、胡蘿蔔丁和半杯水，燉煮5到10分鐘，將水收干。

3、排骨在燉的時候，可以淘洗一鍋米，加入香菇和鹽。

4、將燉好的排骨加到電飯煲的盛器中，左右搖晃，使湯汁和米飯混合均勻，再按下煮飯鍵就可以等待你的大餐啦~

5、在快熟之前之前打開電飯煲加入豌豆，用勺子翻攪一下，再繼續燜上5分鐘就完成啦~

手殘星人也可以Get的香菇排骨煲仔飯，

趕緊動手試試吧~

圖文來源於：網路

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