過節也要清腸胃 滬上精緻素食

【推薦餐廳】大蔬無界

【美味區域】黃浦區中山東二路外灘22號4樓

【人均】195元

【上榜理由】以素食和健康為主題的餐廳，裝修高端洋氣上檔次，也很有禪意。菜品的色香味俱全，彩虹的造型很漂亮；chiloe是冷盤，口感Q脆，有三種口味的醬料可以選擇。

【推薦餐廳】功德林(南京西路店)

【美味區域】黃浦區南京西路445號

【人均】61元

【上榜理由】用素菜做成仿葷的還是功德林最有實力，價格也在同類型素菜館中算實惠的，店裡裝修的古色古香。素鴨甜甜的，很本幫的味道，糖醋排骨酸酸甜甜，用料很足，味道純正。

【推薦餐廳】喚覺有機純植物生活館

【美味區域】靜安區大沽路432號

【人均】115元

【上榜理由】這家店比較像一種概念綜合體驗店，店裡的概念就是純植物、環保，賣的都是有機環保商品，素食餐廳里中西合璧的菜式很清口有創意。強烈推薦紫菜手卷。

【推薦餐廳】慧緣素食坊

【美味區域】黃浦區淮海東路49號

【人均】52元

【上榜理由】店裡的裝修很簡樸。天下第一菜其實就是鍋巴，微甜，口感脆脆的，蘸著醬料很好吃。干燒紫香段也不錯，外皮酥脆，不是很辣。

【推薦餐廳】健康家園素食館

【美味區域】楊浦區國和路28號

【人均】51元

【上榜理由】雖然店面很小，但是菜的味道很好。上湯娃娃菜都是很嫩的娃娃菜，有些淡淡的奶香。綠茶餅軟軟糯糯的帶著似有若無的甜味，周邊圍著一圈的芝麻，很香很酥。

【推薦餐廳】素點Veggie Dot(永康店)

【美味區域】徐匯區襄陽南路278弄3號

【人均】67元

【上榜理由】這裡的環境很愜意，文藝小清新的腔調， 蔬菜色拉裡面的松子很香，酵素也是這裡的特色。

【推薦餐廳】五觀堂素食

【美味區域】長寧區新華路349號

【人均】90元

【上榜理由】裝修的非常古典有禪意，食物清淡且保留著食材原有的鮮味；一品鮮裡面是胡蘿蔔蔬菜泥加老陳醋，蔬菜泥很細膩，紅椒的盛器，顏色很好看。五福布袋有湯有水，玉米和蘿蔔很爽脆。

【推薦餐廳】棗子樹(淮海店)

【美味區域】盧灣區嵩山路77號上海皇宮內1樓

【人均】86元

【上榜理由】這裡素食葷做很有名，生意非常好。長相思做的有點像熏制的紅腸；黑椒牛柳配紅綠椒，味道不錯，口感紮實很有肉感。

【推薦餐廳】吉祥草

【美味區域】盧灣區馬當路428號2樓

【人均】76元

【上榜理由】新天地附近的素食館。一進店內，古琴悠揚，清新靜雅，環境非常不錯。菜品豐富，素菜葷燒非常有新意，招牌碧玉妝成，是在一塊心形的豆腐上，挖個小洞放些菌菇類食材，澆上綠色勾芡，擺盤精緻，入口清淡；底樓是賣他們家衍生產品，如果你覺得好吃，走的時候還能帶點回家。

【推薦餐廳】福和慧

【美味區域】長寧區愚園路1037（近江蘇路）

【人均】540元

【上榜理由】福和慧為滬上帶來瀰漫濃濃禪意的中式素食料理。巧妙運用銀杏、山藥、野生蔬菜、松露、蕎麥麵、杏鮑菇、竹笙、松茸等多達十餘種食材進行獨到的口味調配，為你帶來獨屬於福和慧的美食暢想。

【推薦餐廳】素宿PURE&WHOLE(嘉里城店)

【美味區域】浦東新區花木路1378號浦東嘉里城B111室

【人均】84元

【上榜理由】素宿是上海第一家國際化西式蛋奶素餐廳，以新鮮有機蔬果為主料的，不做仿葷菜品，堅持還原蔬果原味，清淡低熱量是素宿的特色，為都市人找回返璞歸真的味覺體驗。

【推薦餐廳】七克拉素食咖啡

【美味區域】徐匯區中山南二路699號正大樂城6-203室

【人均】80元

【上榜理由】位於小資文藝氣息濃厚的巨鹿路上，餐廳由茹素多年的著名香港演員呂頌賢先生提議創立，是滬上首家將素食、西餐、咖啡店結合起來的特色餐廳。

【推薦餐廳】新素代(淮海店)

【美味區域】徐匯區淮海中路988號黃金世界商廈5樓

【人均】87元

【上榜理由】翻開菜單，完全沒有食素的感覺，因為都有牛排、紅燒肉、魚等各類「葷菜」；廚師巧妙的利用各種蔬菜菌菇的特性，加之高超的烹飪技術，口味絕不亞於任何葷菜，賣相也精緻可人，是值得一去的素食館。

以上圖文來自網路，經小編整理髮布。

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