人生必去的香港自助TOP 3 ，沒試過別說自己是吃貨哦！
不知不覺邁入2017年都已經一周啦！必須吃頓開運大餐迎接新生活喲！無限量的自助當然是最好選擇！快跟著堆兒君享受香港最棒的3家自助餐，吃上一輪人生才完整！
半島酒店The Verandah @精緻甜品，貴婦自助
擁有近百年歷史的半島酒店，有「遠東貴婦」之稱。濃郁的巴洛克風建築，讓人眼前一亮。半島下午茶遠近聞名，TA家的自助餐也絕對不容錯過哦！
在資深美食家的帶領下，堆兒君如願體驗了一把「貴婦自助餐」。原來吃自助也能如此優雅。
餐廳位於1層，裝潢大氣、浪漫，重點是人不多，不用排隊「搶食」。堆兒君去的時候是中午，陽光充足，非常愜意。
落座後堆兒君立馬奔向了冷盤區。這種一份份的full mouth鮑魚不吃上5次都捨不得走！肉質肥厚，口感超Q彈！
由於入住半島酒店的日本客人非常多，所以TA家的日料水準很高！堆兒君甚至覺得比外面的日式餐館做得還要好。
各種生魚片應有盡有，切得夠厚，誠意十足！此外，還有扇貝、螺片、帶子以及甜蝦等等，絕對滿足你的海鮮胃~
壽司部分的擺盤相當精緻，光看著就能一飽眼福。壽司醋與米粒調配得剛剛好，不會太酸，又很開胃。
高水準的自助怎麼能少了火腿和cheese？露台餐廳提供義大利頂級帕爾馬還有salami香腸，配合咸香cheese一起吃，簡直一絕！
熱菜部分，貴精不貴多。紅酒燉牛肉、芝士焗扇貝、燒羊排等等，每道都是一等一的食材，超贊！
餐廳還會根據時令更換水果供應。堆兒君上次去就吃到了應季的無花果。要知道平日在超市，4顆就要賣到幾十港幣呢！
OK~接下來是堆兒君要強烈推薦的甜點部分！
大家慕名來半島酒店，一半原因是為了下午茶。堆兒君真心覺得露台自助的甜品水準完全不輸招牌下午茶。
金萡布朗尼、一口酥蛋塔、鮮奶草莓杯、芒果布丁，各種芝士蛋糕……真的沒在開玩笑，試過你就知道了！
還有遠近聞名的自製冰淇淋，甜度剛好，口感綿密。堆兒君恨不得有2個胃，每個口味都挖過去試試！
用餐過半，waiter會問你要喝coffee or tea。堆兒君選擇了milk tea。銀質茶壺一上桌，整個格調更加高大上。
飽餐一頓，再享受一杯熱茶。看著窗外的美景，嗯哼~原來生活如此多嬌！
對啦，想要喝一杯的寶寶記得向waiter要酒水單看看哦。各種進口的果汁汽水一應俱全！堆兒君最愛的san pellegrino氣泡水有柑橘和檸檬2種口味！只需另付138港幣就能無限暢飲啦！加碼到168港幣還能享用rose wine哦！
The Verandah自助餐詳情自助午餐（12:00 – 14:30）
星期一至六：成人HK$480； 小童(3至11歲) HK$378
星期日及公眾假期：成人HK$798； 小童(3至11歲) HK$588
自助晚餐（18:00 – 22:00）
星期一至星期日：成人HK$798； 小童（3至11歲）HK$588
（另設加一服務費）
地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店1層
電話：+852 2696 6766
香港君悅酒店The Grill @露天池畔，炭燒美味
位於灣仔的君悅酒店擁有全香港最棒的炭燒自助，是享受戶外用餐的不二選擇。特別適合秋冬季節前往哦！
池畔餐廳坐落在君悅酒店的11層，空中花園與泳池相呼應的用餐環境，還能遠眺維港，別提多美妙啦！
雖然主打炭燒美味，但該有的海鮮可是一樣沒落下。蟹腳、龍蝦、海螺……新鮮極了！搭配檸檬與醬汁，真的好吃到飛起！
當然還有進口生蚝啦！The Grill會根據季節進口全世界最美味的生蚝供食客享用。堆兒君上次品嘗的是來自澳洲coffin bay的生蚝，搭配香檳and果酒，一口塞進嘴裡，哇塞~人生圓滿！
既然主打炭火燒烤，那麼烤肉的美味程度肯定毋庸置疑！
你可以選擇自己喜歡的肉品，讓大廚幫忙現烤。菲力、肉眼、西冷牛排以及進口五花肉等等，讓堆兒君這個肉食動物根本把持不住啊！
大廚烤制的肉品熟嫩程度剛剛好，不肥不膩，一口咬下去，你能感覺到肉汁在嘴裡奔騰！都不用蘸醬，直接吃就好~
除了肉類，還可以選擇海鮮、蔬菜等等讓大廚幫你烤制哦！味道絕對不同於自己在家DIY的效果。
堆兒君上次就點了銀鱈魚和魷魚，有海鮮的滋味，又有炭火的香氣，yummy！想encore三次都不嫌多！
還有些一口小食，比如mini漢堡啦，花樣超級多。不妨來上幾個，很適合在聊天的時候吃呢。
已經吃了一肚子肉，再來點有機沙拉爽爽口吧！酸酸甜甜的滋味，我們吃的不是沙拉，吃的是健康哦！
早午餐自助的drinks均是no alcohol的。但寶寶們可以多pay 218港幣無限暢飲各種酒水哦！多喝兩杯就回本啦~美食、美景、美人，這才是周末的正確打開方式嘛！
特別提醒：1月份The Grill不提供自助晚餐，但2月14日後會繼續開放。
The Grill自助餐詳情自助早午餐（11:30 – 15:00）
星期六及日：成人HK$538； 小童（6至12歲）HK$269
* 以上為2017年1月2日至2月13日價格，另設加一服務費
地址：灣仔港灣道1號香港君悅酒店11樓
電話：+852 2584 7722
洲際酒店Harbourside @坐擁維港，盡享美食
最後壓軸出場的是堆兒君心中自助界王牌——尖沙咀洲際酒店的港畔餐廳。
港畔餐廳的位置絕佳，坐擁無敵維港風光，從白天靚到夜晚。而且經常推出不同主題的自助餐，花樣超多der！
一進門堆兒君就鎖定了海鮮塔！波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳、澳洲青口還有超大凍蝦，每個人都要先來這裡打卡一輪才捨得走！
寶寶們不用擔心海鮮被搶光，服務員refill速度超快的，保證有得拿！說是海鮮控的天堂，應該沒人會反對。
旁邊還有一盆盆特色海鮮，比如法國睡蟹and超大翡翠螺啦，還有剝好殼的大蝦仁！完全鎮得住場面，趕緊拿拿拿！
吃不慣冷食的寶寶們有福啦，洲際的熱菜相當精彩！這盤花雕蛋白蒸蟹，絕對是自助界的米其林！淡淡的酒香，讓人忍不住多吃兩口。
燒羊排配白飯根本就是人間極品好嗎！現在想起來都要流口水……但堆兒君要留下quota給別的美味，只敢嘗一點點！
中式炒海鮮里還有香港不常見的小龍蝦哦！港式做法居然比正宗的還好吃！不管啦，減肥神馬的明天再說吧！
現切燒牛肉，大約7成熟，完全不柴，一口咬下去，分分鐘爆汁！對了對了，還有即煎鵝肝哦！堆兒君光顧著吃都忘記拍照了！
洲際自助的甜品陣容可是出了名的強大，溫馨提示，寶寶們一定要預留足夠的時間和空間來品嘗！
朱古力噴泉，芒果布丁，各式糖果這種基本標配都在水準之上。colorful法式馬卡龍值得表揚，不會太甜膩，滿足少女心和少女胃！
堆兒君溫馨提醒，當新鮮梳乎釐出爐的時候，會有鐘聲響起，要記得衝去拿哦！
最後當然是吃點水果啦！現在正是車厘子的季節，超大顆進口的紐西蘭車厘子絕對讓你值回票價！
洲際自助還提供98港幣一位（加一服務費）的house wine紅白啤無限暢飲，真的好划算吶！如果想喝香檳或者更高級的酒水，可以讓waiter拿酒水單來選，保證滿足你！
Harbourside自助餐詳情自助午餐（12:00 – 14:30）
星期一至五：成人HK$448； 小童（3至11歲）HK$318
星期六:成人HK$508； 小童（3至11歲）HK$358
公眾假期：成人HK$548； 小童（3至11歲）HK$388
自助晚餐（18:00 – 22:00）
星期一至星期日：成人HK$868； 小童（3至11歲）HK$608
自助早午餐（11:30 – 15:00）
星期日:成人HK$848；小童（3至11歲）HK$598
（另設加一服務費）
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店
電話：+852 2313 2323
版權聲明
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