獨家 | 這是一碗你從來沒有吃過的面!
06-19
噢,什麼面?
南瓜醬雜蔬面。
誰起的名字?
小編我本人呀。
這是一道小編胡亂創作的黑暗料理?
不,人間至味。
講真好吃而且好看呀!下面就教你做~
準備物料:
一個煮鍋,一把刀
一個砧板(如果你可以懸空切就省去)
胡蘿蔔100g,西葫蘆100g,青豌豆50g,糯玉米粒50g,南瓜100g,麵條50g。
少許鹽,一勺油。
Step1
把所有食材都切碎到大約3cm長,趕時間的話切小一點更容易熟,喜歡蔬菜口感比較軟的話也可以切小一點。
Step2
除麵條外,下鍋煮。
煮到南瓜用筷子輕輕一攪就可以化開在水中的時候,加入麵條。
Step3
等麵條變軟兩到三分鐘就可以關火了,用餘溫繼續烹飪一會,省電環保還可以防止麵條過於軟爛。
你會看到鍋中的湯汁越來越濃稠,夾起一筷子麵條,上面會包裹著暖黃色的南瓜醬。
因為烹飪的時候,大多都是用的甜味的蔬菜,所以這道快手面就是甜甜的滋味啦~
BTW,這道面的熱量也很低,富含各種維生素和膳食纖維呢。
而且,顏值也很高啊暖色調最讓人有食慾了。
步驟超簡單又易上手呀!
是不是也很想試著做呢?
你們還有什麼獨創的「黑暗料理」呢?
和大家分享一下吧
圖文:會瘦的心毅
排版:長胖的梅子
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