7種食物 從根本上改變發質（組圖）

1.杏仁堅固秀髮。研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐碩的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發的超級食物。

2.貝類促進細胞再生。貝類中含有豐碩的鋅，可以匡助細胞再生，保持激素平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。

3.牛排養發固發。牛排含有豐碩的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部門營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。

4.豆類增補高蛋白。黑豆是蛋白質和鐵的良好來源豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分。

5.雞蛋增補多元營養。蛋奶製品是蛋白質的良好來源雞蛋和奶製品如酸奶，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可匡助頭髮披髮健康的魅力。

6.柑橘促進膠原合成。柑橘類生果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。

7.葡萄乾促進頭皮血液輪迴。葡萄乾含鐵豐碩，有利於血色素的產生，可促進血液將養分投遞身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。
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