食療妙方|高顏值又健脾和胃的紅豆紅糖山藥粥!

冬日寒冷,大家早上出門前都習慣吃點熱乎的食物,身上有熱氣才能不懼嚴寒,於是一碗熱乎乎的粥就成為了冬日的早餐首選!你還在煮單調的大米粥嗎?今天,淺夢教大家一道暖身又健脾和胃的紅豆粥吧,紅豆粥顏值高,味道好,全家人都可以美美的來一碗喲~

食材

大米3把,紅豆1把(紅豆需要提前泡一晚),山藥1根,紅糖適量!

1

將紅豆與大米,分別淘洗乾淨。

2

山藥去皮,切塊!

3

紅豆、大米、山藥放入鍋內,加入適量清水,選擇煮粥模式,煮至黏稠為止。

4

在粥內加入適量紅糖,攪拌均勻後盛入碗內,也可以撒上少許桂花。

紅豆紅糖山藥粥

營養功效

1、紅豆:含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一,對幼兒大腦發育有重要作用。

2、大米+山藥:大米可平和五臟,山藥健脾補腎,二者搭配健脾益胃,助消化。

3、紅糖:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

編輯、圖片|淺夢

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