【瘋狂吃貨】文藝青年的甜品坊把星級酒店西點屋搬到家

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本帖最後由長發妹於 2015-10-23 10:57:09 編輯

不造大家還記得小樹家不~就是那家主打杯裝芝士的甜品站，不僅店長帥氣，芝士的味道也特別贊~看到這估計有小夥伴該說，為什麼找不到這家店了，其實呢~店老闆轉戰外送啦，只要下個單就能吃到美美噠甜品西點~既然轉戰外送了，那麼名字自然是和原先的不太一樣，產品也比之前多了很多~店名：悅蜜坊地址：中原區桐柏路隴海路凱旋門A座（註：私房，不可堂食僅限外賣）特色：五星級酒店西點屋獨家配方，進口原料製作，10:00am~20:00pm接單，同城配送。聯繫方式回復後可見↓↓↓↓↓↓遊客，如果您要查看本帖隱藏內容請回復優惠：曲奇滿24(含運費)減5元蛋糕滿128(含運費)減30元優惠券回復後可見↓↓↓↓↓↓遊客，如果您要查看本帖隱藏內容請回復這家轉型後的甜品坊位於寫字樓內，屬於私房性質，但是用來做西點甜品設備卻都是專業的，2室一廳的屋子，除了一個房間擺上了辦公桌，客廳和另一間被超大的料理台和兩米多高的烤箱以及冰櫃佔據，原材料神馬的都是進口的來著。先上張杯裝提拉米蘇誘惑下大家~一起感受秋季的甜蜜蜜吧~

作為烘焙手殘黨，個人除了愛吃蛋糕還很喜歡曲奇，但是無奈手殘，總是配錯料或是擠不出好看的紋路。悅蜜坊家光是曲奇就有8種之多，俄日且味道有甜也有咸。分別為：蔓越莓厚曲奇、杏仁片厚曲奇、核桃厚曲奇、杏仁片薄餅、奶香曲奇、原味曲奇、巧克力曲奇、花生醬曲奇曲奇：12~15元（註：三環以內2盒+4元運費即送，四環內5盒起送，需加運送費7元。需要的親們可以長草啦~真心實惠~）部分曲奇，因為生意好，去的時候部分曲奇已經斷貨在烤制中

杏仁片薄餅

薄、脆，杏仁片量比較大，香酥可口，甜度適中，比較適合當早餐或者是當下午茶（註：悅家的曲奇吃過之後最明顯的一個感受就是，真的是太酥了）

因為是外帶，所以自然是有專門的盒子啦~每盒的量在170g左右，一盒夠2~4個人做下午茶，平均每人也就是幾塊錢，SO實惠的說。

因為要給大家詳細介紹，所以自然不能只分享曲奇啦~接下來這樣絕對也有不少人大愛~不管是妹子還是小朋友都喜歡，杯裝甜品。共6款：焦糖奶油布丁、義大利香草布丁、杯裝榴槤芝士、杯裝樹莓芝士、杯裝提拉米蘇布丁：15~22元香草布丁裕達國貿同款！！！上邊是焦焦的，因為是用專門的工具火烤出來的哦~很香很甜，第一口下去是香草、奶油、焦糖帶來的甜膩感覺，但是越吃會越香甜越回味

這家一共3款慕斯，分別是：椰香芒果慕斯、香草樹莓慕斯、抹茶巧克力慕斯，長發妹替大家嘗了其中的兩種

。慕斯：168~268元（6寸、8寸、10寸）（註：蛋糕慕斯類三環內8元送費）椰香芒果慕斯

慕斯吃起來比較細膩，分層也比較多

最外層是芒果果膠淋面，中間是慕斯以及椰奶凍的搭配，最下層是消化餅乾，口感比較棒~椰奶的香味搭配芒果的酸甜口感，只要吃了一口就會停不下來。而且呢，完全不會有膩的感覺，吃起來很是清爽。

香草樹莓慕斯

和芒果慕斯一樣都是多層打底，想比芒果慕斯樹莓的味道少了些椰奶的清爽但是多了樹莓的口感，整個慕斯口感比較多變，外面和消化餅上層都有樹莓醬搭配，品嘗的時候樹莓的酸後是回甜，比較解膩。

因為很喜歡慕斯淋面的口感，所以有問店長，店長說，都是用進口的原料熬的，所以口味上會比較好一些。

說過了曲奇杯裝甜品&慕斯，最後就來說說這家的重頭戲蛋糕吧，蛋糕一共有10款，繽紛水果夏洛特、紅絲絨蛋糕、鮮花裸蛋糕、提拉米蘇、巧克力布朗尼、迷情樹莓芝士、濃郁榴槤芝士、雪地榴槤芝士等蛋糕：128~268元（6寸、8寸、10寸）巧克力布朗尼因為需要冷凍的緣故，需要稍微回下溫，整體是兩層的，上層是巧克力慕斯、下層是布朗尼，中間搭配有核桃仁，整體味道微苦，微香，愛吃巧克力的妹子們不要錯過。