涼拌紅薯尖的做法
06-19
「這個季節,在菜市場隨處可見的紅苕尖,肯定有很多人以為這個不能吃~其實很好吃,還有很多好處喔,我從小吃到大,一到夏天都是最愛的一道菜。 下面介紹一下吃紅薯葉的好處,可以排毒,提高免疫力,預防貧血、高血壓,改善便秘,促進乳汁分泌,抗癌,強化視力等等~反正好處多多就是噠~~」
用料
主料
紅薯葉500克(尖)
輔料
辣椒
適量
涼拌紅薯尖的做法
1.
選擇鮮嫩的紅薯尖,老的去掉,洗好備用~
2.
鍋中加清水燒開,放入紅薯尖,兩分鐘後撈出
3.
撈出後用冷水泡上~不然顏色會不好看,味道也會不一樣的
4.
把水瀝干就可以擺盤了~
5.
準備好辣椒~
6.
擺好淋上辣椒就好啦~
烹飪技巧
炒雞簡單吧,^_^總覺得涼拌的紅薯尖比炒的紅薯尖好吃~
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