【山楂大棗蘋果湯（健身廚男）】

簡介這是一道酸甜可口的健康甜點，山楂和蘋果都能提供大量的類黃酮和果膠，其中山楂有開胃助消化的功效，同時富含維生素C和有機酸，能夠促進鐵的吸收，對於補血有一定的作用。果膠能幫助清楚體內重金屬，並幫助延緩餐後血糖的上升。此款甜點尤其適合那些身體虛弱、消化不良、低血壓貧血的女生，來吃上這麼一碗，胃腸舒服了，心情也變得舒暢啦！食譜內容來源於范志紅老師，廚男製作分享之。

山楂大棗蘋果湯（健身廚男）的做法

材料：蘋果2個、大棗10顆、山楂10顆。

把它們洗乾淨備用。

蘋果去蒂去核後切塊。蘋果含VC含量很低，即便煮熟了，也不會可惜，因為它所含的鉀和果膠不會損失，抗氧化物質也大部分保留。

大棗山楂切半後去核。

壓力鍋加入半碗水（約200ml），想湯水多的就多加點，即便少加水，光依靠蘋果的水份做出來湯汁就能變得濃郁。

乾淨利潤的倒進所有的水果到鍋里。

蓋上鍋蓋煮8～10分鐘即可斷火，有電壓力鍋的叫做斷電，然後恢復常壓就可以開蓋吃了。

如果沒有壓力鍋的可以用煮的，倒入800ml的水，加入山楂、紅棗，蓋上蓋子煮開，然後加入蘋果煮25分鐘，蘋果太多份量多可改為一個。如果做出的湯汁你覺得酸，可以加點蜂蜜或者紅糖調味。

打開鍋蓋那一刻，濃郁的香味撲來，頓時食慾大開！

它 是一道健康甜食，含豐富的鉀和果膠，以及有機酸和多酚類物質，酸酸甜甜的喝上一碗，胃腸都變得舒服啦！如果你喜歡的話歡迎分享，或者在底下點個贊哦！

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