五味對五髒的傷害！！

《彭祖攝生養性論》中所說：「五味不得偏耽，酸多傷脾，苦多傷肺，辛多傷肝，甘多傷腎，咸多傷心。」五味適量，對五臟有補益作用，但是如果五味過量，就會打亂人體平衡，損傷臟器，導致疾病。

人生百味就像飲食中的酸甜苦辣咸，是基礎口味。這五種味道的用量切不可少卻也不能多，過多就會傷害我們的五臟。我們在日常生活中一定要多注意，不要讓「味道」傷了身體。

酸多傷脾

酸味補肝，但是過食酸味食物就會引起肝氣旺盛，進而導致脾胃不適。

酸味的東西吃得過多，就會使肌肉角質變厚，嘴唇也會失去光澤，並往外翻，即「唇揭」。飲用過多酸味食物也會出現食欲不振，飯後胃脹，大便稀等脾氣虛的癥狀。

甘多傷腎

甘味補脾，過多的甘味食物會引起脾氣旺盛，進而損傷腎臟。

由於腎主骨藏精，表現於發，因此甜味的東西吃多了就會使頭髮失去光澤、脫落。同時也會出現腰膝酸軟、耳鳴耳聾等腎精虛的癥狀。

苦多傷肺

苦味補心，過多的苦味食物就會引起心氣偏勝，進而損傷肺臟。

由於肺主皮毛，苦味的東西吃多了皮膚就會枯槁，毛髮就會脫落。同時還常出現咳嗽、咳痰等肺氣虛的癥狀。

咸多傷心

鹹味補腎，過多的鹹味食物就會引起腎氣偏勝，進而損傷心臟。

由於心主血，鹹味的東西吃多了，就會影響氣血的生髮和運行，使血脈凝滯，臉色變黑。同時還常出現心悸、氣短、胸痛等癥狀。

辛多傷肝

辛味補肺，過多的辛味食物就會引起肺氣偏勝，進而損傷肝臟。

由於肝藏血，主筋骨，辛味的東西吃多了，會導致肝血不足，筋脈失血。同時還常出現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛的癥狀。

總之，任何事情都要講究一個「適可而止」，飲食也是這樣，不能說想吃什麼了就天天吃，而要適度，達到一個平衡。