冬至，記好10個一，來年無病痛！

06-19

從冬至12月22日起，就進入了數九寒天，一年中最冷的時候。

而此時開始也是陽氣初生之時，護好陽氣，人體陽氣充足，才能祛病延年。

民諺說：「三九補一冬，來年無病痛；今年冬令補，明年可打虎。」《易經》中就有冬至養生的說法，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養。

一般冬令進補的最佳時間是冬至後的「一九」到「三九」期間，也就是從12月22日到1月17日，一共3個9天，不僅強健身體，還能夠消寒。

不過說到進補，有些人立刻想到的是人蔘、鹿茸這些名貴的藥材。其實最普通的食物，同時也是最好的「葯」。

冬至後進補吃點啥好？給你推薦點身邊最普通的食物和最簡單的養生法~~

1、一隻雞——禦寒補身

在我國部分地區素來有「一九一隻雞」的說法。雞肉性微溫，偏向於性平，身體比較健康，既不體虛又沒有燥火的人，冬季可以多吃雞肉^①。南方雖然入冬，但氣溫較北方要溫暖得多，雞、鴨、魚類就很適合清補^②。

雞湯的營養非常豐富，富含蛋白質、多種維生素和微量元素等物質，可以提高生理機能、強筋健骨，預防寒涼。一定要湯肉一起吃。

2、一杯薑茶——祛寒

俗話說：「冬有生薑，不怕風霜。」姜味辛辣，可以在體內產生熱氣，祛除冬季的寒氣，所以受凍的病人，就可以常喝薑湯來驅寒，預防感冒等常見疾病。吃薑要注意，一是冬季吃薑要去皮，二是不要在晚上吃薑。^①

3、一碗栗子粥——補腎

冬季主閉藏，正是補腎的季節。中醫上講，寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的「先天之本」。民間俗話說：「腰酸腿軟缺腎氣，栗子稀飯賽補劑。」進入冬季以後，飲食中的肉類增多，經常喝栗子粥調理，不僅補腎，而且滋養脾胃，緩解肉食帶來的負擔。^①

4、一碗牛奶飯——益氣血

中醫認為牛奶味甘、性微寒，具有潤肺、補虛、潤腸通便等功效。一天喝一兩杯牛奶，持之以恆能起到進補的效果。家中做點牛奶飯有補益氣血的功效^①。煮米飯的時候，把一半的水換成牛奶即可。

5、一口羊肉——補氣滋陰

南方冬季適合雞、鴨、魚類清補，而北方冬季則更為寒涼，食補上可以多吃一些高蛋白、高熱量的食物，羊肉就是不錯的選擇，補氣滋陰，可以去濕氣、避寒冷、暖心胃^③。

白蘿蔔與羊肉搭配食用，不僅在味道上相得益彰，營養方面也可以取長補短。

6、一籠山藥——健脾胃

先調脾胃後進補，脾胃好，才能吸收營養。中醫認為，山藥性甘平、無毒，有補脾益腎、養肺、止瀉之功效^④，補而不滯，不熱不燥，男女老幼都適宜，有病無病都適用。

7、一碗蘿蔔湯——化痰消食

「冬吃蘿蔔夏吃薑」，白蘿蔔有消積化痰補氣順氣的作用，冬天容易受寒感冒出現咳嗽、咳痰等癥狀，可以在家裡燉點白蘿蔔湯輔助治療。不過，蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉的人最好少吃。^⑤

8、一次健走——健身體

民諺說「三九四九冰上走」，體現的是嚴寒的味道。不過，冬季還真應該走走。天冷最易發生呼吸道疾病，或刺激舊疾複發，如果運動量過少，便恰恰為寒邪助威。對於缺乏運動的辦公族，以及大多中老年人，走路是一種很好的運動，使氣血運行，經絡疏通。

9、一個陽池穴——常按能暖身

陽池，意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴支配全身血液循環及荷爾蒙分泌的重要穴位，刺激這一穴位，可暢通血液循環，溫和身體。手腳發冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴，便可不為冬天手冷發愁。^⑦

10、一次艾灸——4個穴位強身體

冬至時，陰陽二氣最容易自然轉化，正是激發身體陽氣上升的最佳時間。艾灸神闕、足三里等穴位，可益氣補陽，溫腎健脾，祛風除濕，溫陽救逆，溫通經絡，調和氣血，對身體非常有好處，起到來年少生病的作用。^⑧

神闕穴：肚臍眼位置。

關元穴：在下腹部，前正中線上，當臍中下3寸。

氣海穴：前正中線上，當臍中下1.5寸。

足三里：腿膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。

把艾條點著後，找准以上穴位，熏灼周圍，不要燙到皮膚，有溫熱的感覺即可。每天一次，每次15-20分鐘。