未來,購物中心的十大新奇玩法

市集空間

如今的消費者早已不滿足單調乏味的傳統購物中心,就得徹底地顛覆,才能帶來意想不到的全球影響力的高人氣,從而直接拉升項目的商業價值。

現代款的市集空間就是如此,阿姆斯特丹的Markthal把現代品的市集空間顛覆式地融於商業綜合體,就是這樣驚艷全球。伊勢丹的超市也愛整與餐飲店錯落整合的市集空間。瑞安即將開發的瑞虹新城第五期的太陽宮也是這類玩法。

  • 案例:阿姆斯特丹Markthal

  • 遠看視市集,其實是超顛覆的10萬方的菜市場 商業 住宅 停車場的市集商業綜合體。已經成了荷蘭的旅遊地標。2014年開業後,其年客流量高達近千萬。

    而未何有此造型的構想呢?建築師 Maas 說,一開始覺得這個計劃非常「無聊」,於是乎,腦中起了搞怪的念頭,想來個大翻轉,搭配超酷的3D投影壁畫。

    Markthal長120米,寬70米,高40米。兩個端頭是透明的玻璃幕牆,頂部是11,000平米的絢麗多彩的繪畫。繪畫由鹿特丹藝術家搞定,將水果,魚,麵包,鮮花與附近的大教堂等等景色重疊起來,整個頂部藝術繪畫的創作色彩豐富,內容繁多,意喻新鮮的事物從太陽上降落。

    項目聚集了來自世界各地的美食產品和當地的新鮮農業產品,引入了原料、佐料、加工副食品、餐飲、廚具……應有盡有。

    商戶也包羅萬象,從荷蘭乳酪店、義大利冰激凌店、日本壽司店到中國食品店,滿足全世界人民的喜好。

    集裝箱空間

    集潮流與文藝與一身的集裝箱商業空間,如今在全球越來越流行,打破的是傳統商業的思維框架,賦予項目全新的空間感受,年輕一代大愛。

    英國的BOXPARK、韓國的Common Ground、紐西蘭的Re:start購物廣場、土耳其的Trumpe Cadde商業中心都是其中的經典。最近新開的上海大悅城二期內的摩坊166街區也有集裝箱商業的影子。

  • 案例:土耳其Trumpe Cadde商業中心

  • 緊鄰伊斯坦布爾mecidiyek?Y的特朗普大廈,利用模塊化的集裝箱和階梯創造了一個超人氣的集裝箱主題商業街區。

    本項目共包括兩層,一系列不同尺寸的路徑對組成單元進行切割和組織,用於安排25個精心布置的商業單元以及花園,形成一個現代的街市。

    開敞的庭院周邊環繞著金屬框架結構以及集裝箱,錯落布置各種潮流款零售店及本土特色的美食餐飲店。

    不期而至的花園和休息區為行人提供片刻的停頓休息,同時也有助於增加本項目的社交功能。強烈的色彩感及動感創意線條讓項目大放異彩。

    樂園空間

    如今的消費者對商業地產項目越來越挑剔,好玩也越來越成為很重要的衡量標準。如今的場子,得極具足夠多的關注及新奇體驗,才更容易打動全球消費者,而大魄力的樂園就是個很好的選項。

    阿聯酋的Dubai Mall、韓國的樂天世界、美國的Mall of America都是其中經典,讓樂園空間成為在全美搶遊客、延長消費者停留時間、增收增影響力的核心。

  • 案例:美國Mall of America

  • Mall of America是全美最大的購物娛樂中心,39萬平方米的商業空間。三大主題新娛樂:尼克羅迪歐室內主題樂園、迷你型18洞高爾夫球場、恐龍博物館海底探險水族館。

    中庭的主題娛樂場其中設置不少娛樂設施,包括小型過山車、滑梯、木馬、城堡等設施,結合新型的娛樂和運動設施開始以最酷的刺激吸引消費者的另類消費。

    2.8萬平方米的「史努比營」主題遊樂園組合熱帶雨林主題商業及兒童零售。

    整個商城每年要舉行各種各樣的促銷和娛樂活動300多項,有時邀請歌星來演唱,有時又由當地土著印第安人表演,有時還有藝術展覽和慈善募捐活動。

    把高科技應用到娛樂中去,給顧客帶來更加新奇的生活體驗的好處是,每年吸引4250萬遊客,年營業額8.6億美元,年收入達4000多萬美元。

    古建築空間

    中產及精英階層最愛的就是文化及情懷,有點歷史感當然能讓項目增色不少。如今,古建築空間融入商業地產項目已經成為大趨勢。

    墨爾本Melbourne Central就是國外的一大範例。而在國內,成都遠洋太古里保留古老街巷與歷史建築,佛山嶺南天地保留嶺南建築及本土工藝,上海嘉里中心保留了毛澤東故居,古建築已成香饃饃。

  • 案例:墨爾本Melbourne Central

  • 這座建於1894年的子彈工廠,每周約可生產6噸子彈。塔高50公尺,有327個階梯,由於澳洲政府於1973年將此大樓列為「具有歷史價值建築」,不可拆除,於是買下這塊地的財團便想出變通的辦法,乾脆用巨大的玻璃錐體把整棟建築物罩起來。目前,這棟建築改裝成餐廳,與屋頂上垂吊的熱氣球、滑翔機,成了商場的一大賣點。

    底層設有橫跨2個街廓的大型商場,共有200多家商店,以及超大型的大丸(Dai Maru)百貨公司,近年來已擴張為墨爾本最大的零售業者集散地。

    商場的另一項特色,就是擁有一座重達2000公斤的全世界最大吊鐘,每個整點的時候,會從鐘的裡面垂下美麗的墜飾,上面有小孩和鸚鵡,並演奏一首澳洲民歌,歷時4分鐘。

    新奇場景空間

    新奇場景空間已經成為國內外商業地產普遍的大趨勢,因為能構建全新體驗的商業生態,因為消費者太熱衷,因為能直接提升項目的影響力及潛力。國外的CITY WALK、Terminal21、凱撒宮購物中心都是其中的經典。

  • 案例:CITY WALK

  • 初期依託於奧斯卡典禮及電影主題活動,逐漸形成了以電影為場景商業街區,目前已發展成為洛杉磯極具節慶氛圍及文化特色的休閑旅遊商業區。

    1993年開業,歷經3個開發階段,06年針對遊客需求,擴建引入了IMAX影院、電玩、保齡球館、美食廣場、酒吧、主題餐廳等。

    絢麗的霓虹燈,奇異活潑的場景體驗,豐富的現場表演及酒吧演奏,營造出濃郁的商業氛圍。

    多元藝術空間

    藝術空間已經成為內地購物中心匯聚城市精英的有利武器,藝術裝飾、藝術展、藝術活動、有藝術特質及藝術視覺效果的商家、死角的藝術化細節處理等都是藝術空間的一部分。

  • 案例:香港K11

  • 香港K11就是全球首個把藝術.人文.自然三大核心元素融合的原創品牌,目標是發展成紐約市的蘇豪區。因此商場自資2,000萬港元,在每層放置了多件藝術品,合共13組,全部由K11創辦人兼主席鄭志剛挑選。

    藝術品由座椅、天花掛飾、以至外牆裝飾及巨型雕塑等,大部分由本地藝術家創作,包括李展輝、莫一新及文鳳儀等。

    場內亦設有19個展覽陳列窗,遍佈於商場4層的店鋪之間,讓本地藝術家展示作品。展品3個月更換一次,

    立體植被空間

    購物中心的植被空間已越來越創意多樣化,特別是在一線城市,已成為衡量購物中心的一大標籤。不僅僅是公園式植被布局、室內植被牆,如今的購物中心植被空間已細化化至可布局的每一個角落。

  • 案例:大阪難波城

  • 原址是一座棒球館,如今則是全球生態型購物中心鼻祖。空中花園、屋頂綠樹,大樹、岩石、懸崖、草坪、溪流、瀑布池塘及露台,跟購物中心層次組合,打造成一種自然生態的場景消費方式。

    商場業態非常豐富,從餐飲、服飾、珠寶,到美容、動植物花卉、居家用品、日本傳統和服等等,包括了上百家專業的時尚商店和餐館。讓人能夠享受在公園中漫步、參觀、購物、娛樂的多重樂趣,讓購物成為一種「經歷」 。

    水生態空間

    親近水生態本就是人類的本性,放進購物中心能大大提升趣味性及親和氛圍。國外,水生態空間的運用比較成功的是澳門大運河購物中心、博多運河城。

  • 案例:澳門大運河購物中心

  • 獨有的水生態空間組合威尼斯小鎮商業場景,大運河購物中心早已是是全球水主題購物中心的典範。

    整個購物中心被一幅偌大的天幕覆蓋,天幕可配合電腦控制的燈光效果,營造出晨昏日出日落的雲彩和天色,配合特色街道、運河、里亞特橋,環境典雅瑰麗,令旅客仿如置身昔日威尼斯的街道。

    首次進駐澳門的食肆包括有bluefrog、3 monkeys、板前壽司、利苑酒家、峰景餐廳等,除著名食肆外,更不乏國際大牌,如Agnès b.、Piaget、Tiffany & Co.、Giorgio Armani、Clarins、Hogan等。

    萌寵動漫空間

    萌寵及動漫空間在購物中心越來越普及,不僅僅是時尚類購物中心,奢侈Mall及區域綜合型購物中心如今也愛。懷舊動漫及趣味萌寵空間布置,能大大吸引70後80後,吸引小年輕,增加逗留時間。

  • 案例:東京台場購物廣場

  • 全球唯一的高達主題購物中心,也是全球高達粉去東京的必到之地。高達主題商業貫穿整個項目,包括商場視覺系統、大型模型、娛樂主力店、主題零售店。

    引入本土個性潮流品牌及新興品牌店,例如藝術家個性作品的雜貨店、日本首家面向小學女生的時尚雜誌實體店、日本吉祥物專賣店NENE Store等新興店鋪。2層及6層匯聚50多家特色餐廳。

    娛樂主力店包括可容納近2500名觀眾的小型劇場、6大類綜合的娛樂中心、屋頂滑板公園,以及高人氣的高達主題館,包括模型展示區和展覽區,亦可購買高達周邊產品。

    民族烙印空間

    民族烙印是對本國及他國的民族特色的詮釋,放在購物中心裡則能增加消費者的體驗及驚喜感,曼谷的Terminal 21就是民族烙印空間運用的模範。目前國內更多還是習慣布置帶有民族烙印的中庭主題活動。

  • 案例:曼谷Terminal 21

  • 每一層則配以不同國家城市的特色,不光是售賣的產品有地域的區別,整個裝修風格,包括衛生間都非常有意思。業態以潮牌及大眾特色商品為主。

    模擬的登機場景後,一層一種民族烙印,第一站:加勒比海岸、第二站:羅馬、第三站:巴黎、第四站:東京、第五站:倫敦、第六站:伊斯坦堡、第七站、八站:舊金山、第九站:洛杉磯。

    例如東京站,整一層的所有細節都圍繞東京主題。包括日式店招、民族情結裝飾、獨有可愛系的衛生間,甚至還有日本式匠人及屬於年輕人的視覺系文化烙印。

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