六成人胃腸道年齡「超標」 20道題可自測
□通訊員 何松明 金陵晚報記者 朱菁菁
就在這兩天,一篇名為《中國12城市腸胃年齡洞察》的調查結果發布,其中提到,每5人中就有3人腸胃年齡指數超齡,腸胃超齡比例高達57%。三餐不規律、飲食結構不均衡和壓力大,是人們胃腸齡紛紛超標的主要原因。
雖然據調查方稱,南京被訪者的腸胃健康狀況相對較好,腸胃年齡與實際年齡的差距也較小,不過誰也不想自己「胃老腸先衰」。而記者更看到有不少說法提到,其實我們的腸道衰老最早是從小小的腸道細菌開始的。這到底是真是假呢?
得,還是看看腸道專家的說法吧。
腸道里的「小社會」是許多病的根源
你知道自己體內有多少細菌嗎?你知道在你的腸道里又藏了多少細菌嗎?
作為在中國首推標準化糞菌移植的專家,南醫大二附院腸病中心的張發明告訴記者,如果把你身上所有的細菌聚集到一起稱個重,大概能有3斤左右; 如果要計算這些細菌的總數,只要把你全身的細胞總數乘以10,也就差不多了。而這些細菌,絕大部分都「定居」在我們的腸道內。
「這些腸道細菌最早是在孩子出生時,經過母親產道時所接觸到的,然後在接下來的哺乳、呼吸過程中,寶寶又會接觸到更多的細菌。」張發明說,這些細菌中,有的是「常駐居民」,被稱為常居菌群或者原籍菌群,它們成員相對固定,有規律的居於特定部位或只見於特定年齡;有的屬於「過路客」,被稱為「過路菌群」或「外籍菌群」。它們在人體內或偶爾路過,或定居繁殖,逐漸形成一個「小社會」,彼此之間互相制約、平衡,構成伴隨我們一生的腸道菌群。
「由於腸道菌群紊亂首先就可能引起一些腸道的問題,所以也難怪有人說腸道早衰先從細菌開始。」張發明說,如果因為某些因素,這個「小社會」的平衡被打破,首先出現問題的往往就是我們的消化系統。這裡面,最常見的情況就是腹瀉和便秘。許多做媽媽的人都有類似的經驗:寶寶突然受涼後開始腹瀉,吃了抗生素後又出現便秘,而此時醫生經常就會告訴你,寶寶出現了腸道菌群紊亂。當然,腸道菌群紊亂可能導致的問題還遠不止如此,因為現在發現,一些炎症性腸病,乃至全身性疾病如肥胖、過敏、炎症、腫瘤,都可能與腸道菌群之間存在一定的聯繫。
這種「假早衰」也能「返老還童」
不過,張發明說,這種「早衰」嚴格來說仍舊和「衰老」不一樣。因為真正的衰老是一種自然變化,本身應該是不可逆的;如果發生過早衰老,那麼是衰老的時間提前,但衰老本身一旦出現仍然是難以逆轉的。
但是,由於腸道菌群紊亂而引起的腸道亞健康甚至疾病狀態,仍舊有機會逆轉;換句話說,假如稱此為衰老,那麼也有機會「返老還童」。
「舉個例子,中國古代曾有『飲糞汁一升』一說,其實就是通過口服的方法把健康人的腸道菌群送到患者體內,從而起到重建腸道菌群、治療疾病的作用。當然,這樣的做法實在太重口了,很多人都接受不了。而現代醫學則通過糞菌移植,由健康人提供的糞便樣本,醫生將其中的菌群移植給患者,讓這些健康有活力、比例更合理的細菌能夠在患者體內發揮作用,幫助患者體內的菌群重整『內環境』,從而起到治療的效果,讓腸道內回復原本的健康與平衡。」張發明說。而這種方法不僅可以用於治療腸道疾病,讓腸道恢復健康,更可能對其他免疫系統、代謝系統疾病起到治療、康復的作用。
最好的方法是不讓腸道「變老」
雖然說我們並不能讓腸道永遠不老,也不可能讓它從不生病,但正確的做法仍然可以讓我們的腸道離「早衰」或者「生病」狀態遠一些。
1、均衡飲食
腸道的菌群狀況和健康水平,和個人飲食肯定是密切相關的。
「打個通俗的比方,腸道就好比培養皿,你吃進去的食物就是培養基。飲食結構的改變,必然會影響到腸道菌群結構。」張發明說,就好比膳食纖維,對腸道菌群來說就是一種很「友善」的食物。相反,總是高脂飲食、高糖飲食的人,更容易出現便秘等問題,這和腸道菌群結構改變也不無關係。
因此,無論營養師還是腸道方面的專家,都會推薦人們多吃膳食纖維(部分疾病患者除外),這樣不僅能「養」好體內的細菌,對胃腸道健康來說也大有益處。
2、避免濫用抗生素
抗生素是醫學史上一個重大發明,但從保護胃腸道的角度考慮,濫用抗生素仍是應該盡量避免的。因為它除了可能增加一些細菌耐葯,也可能導致人體內菌群結構發生變化。
前面也提到,許多媽媽都遇見過寶寶先腹瀉,結果吃了抗生素改便秘的情況,這就是腸道菌群紊亂所致。甚至有研究人員提出,過量使用抗生素可能讓人發胖,或者帶來其他胃腸道疾病,也是因為藥物改變了腸道菌群結構。
所以,對於一些後果很嚴重後果、治療很緊迫、需要使用抗生素的疾病,我們當然還是要遵從醫囑使用抗生素。但對於一些並非抗生素適應症的疾病,我們就要避免濫用情況發生。
3、有些臟器別急著切
現在研究還發現,人體內一些過去認為「無用」的臟器,並非真的「無用」。例如闌尾過去被認為即便切除也關係不大,但現在研究發現,它可能和人體的免疫與消化系統仍有一定程度的聯繫,同時也可能影響到人體內的菌群結構。雖然這仍需要進一步研究證實,但在條件允許的情況下,我們或許還是應該儘可能保留這些器官,別那麼乾脆的一切了之。
腸道年齡自測
1、吃飯時間不定2、蔬果攝取量不足3、飲食太精細4、喜歡吃肉類5、常吃夜宵6、不用力就很難排便7、總覺得排便不凈8、大便很硬很難排出9、大便形狀是一顆顆的
10、有時排便很軟或腹瀉
11、排便的顏色變化
12、排便時間不定
13、常抽煙
14、臉色常不佳,看著蒼老
15、肌膚粗糙或長痘等
16、覺得運動量不足
17、不易入睡
18、經常感到壓力
19、早上經常慌張匆忙
20、常熬夜、睡眠不足
符合0項:腸道年齡比實際年齡要年輕。恭喜你,你的腸道健康狀態良好。
符合1-4項:腸道年齡=實際年齡+5歲。需要加以注意,改善腸道健康。
符合5-10項:腸道年齡=實際年齡+10歲。你必須為了改善腸道健康而改善飲食以及注意休息。
符合11-15項:腸道年齡=實際年齡+20歲。你必須徹底改變你的飲食和生活習慣了。
符合16項或以上:腸道年齡=實際年齡+30歲以上。這意味著你的腸道健康狀態非常差,必須去看醫生以尋求專業的幫助了。
腸道不健康,除了會影響食物的消化和吸收,導致營養不良引起消瘦、疲乏無力、頭暈、精力不集中等;甚至還可以引起代謝問題,影響性激素的合成,甚至帶來皮膚、記憶力、情緒方面的一些問題。
此外,腸蠕動減弱,使糞便在大腸的停留時間延長,糞質變硬,可導致排便困難、便秘,引起痔瘡、肛裂或使其加重。過分用力排便還可能誘發腦血管意外、心臟病發作。便秘、毒素的長期積累,是大腸癌的危險因素。
另外有研究發現,小鼠腸道菌群的改變可以影響神經遞質的釋放,並且與精神緊張有關。
責編:王志勝推薦閱讀:
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