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每日一素:麻婆豆腐

導讀

—道很鮮美的豆腐菜。

所用食材

主料:豆腐500克

輔料:油、澱粉、郫縣豆瓣、香油、薄荷葉

具體做法1豆腐切塊準備下熱水鍋抄一下

2水中放鹽開後下豆腐

3油熱後將郫縣豆瓣醬下鍋,炒2分鐘後加入溫開水

4燒開後勾茨淋少許香油出鍋

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