酸甜香嫩的紅酒燉雞翅的做法
06-19
酸甜香嫩的紅酒燉雞翅
更新於:2016-1-3 13:42:34分享酸甜香嫩的紅酒燉雞翅的做法,讓更多人知道
分類標籤:私家菜 | |
菜品口味香味 | 主要工藝燉 |
所需時間10-30分鐘 | 製作難度普通 |
食材明細 | |
雞翅中適量 | 紅酒適量 |
蔥段適量 | 蒜瓣適量 |
醬油適量 | 雞精適量 |
鹽適量 |
酸甜香嫩的紅酒燉雞翅的做法詳細步驟1、燒熱一鍋綠茶水,將雞肉放入去腥。2、炒鍋放少量油,將焯熟的雞翅過油炒熱,然後放入紅酒,沒過雞翅,大火加熱。3、*湯水開燒開後,取掉表面浮沫,然後讓入蔥段,和蒜瓣,中小火燉。4、*湯水下去一多半後放鹽,和雞精再燉。5、*湯水剩不多時,開大火收汁,出鍋裝盤。
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